安三灵溪:探秘伊利乳业,开启营养科普之旅
二(6)中队一鸣小队“红领巾科普讲堂”主题实践活动
近日,合肥市安庆路第三小学灵溪校区二6中队一鸣小队来到了乳业领军企业-合肥伊利乳业有限责任公司,深入了解乳制品的营养与健康价值,同时参观学习乳制品的制作过程。
从牧场到工厂:见证一杯牛奶的诞生
活动开始,伊利工作人员在多媒体教室给同学们带来了一堂生动有趣的营养科普课,借助多媒体课件,工作人员清晰地描绘了乳制品“从牧场到餐桌”的全产业链旅程。队员们听得津津有味,了解到一杯优质牛奶的诞生,源于牧场奶牛的科学养殖、精心饲喂,以及后续严谨的加工工艺。大家深刻体会到,每一滴牛奶都凝聚着自然的馈赠与科技的智慧。
接着,工作人员带着同学们做了两个有趣的小实验,实验一通过往牛奶中加入可乐,将牛奶中的钙元素等沉淀出来,向同学们展示了牛奶中含有的蛋白质、钙等营养成分,同时也让同学们明白牛奶不能和可乐一起喝的道理;实验二用棉签蘸洗洁精点在牛奶上从而改变牛奶表面张力,同学们在活动中体验到了动手的乐趣。
随后,队员们移步至伊利产品展示区。在这里,工作人员详细介绍了琳琅满目的乳制品家族:新鲜营养的纯牛奶、美味健康的酸奶、便于携带的固体奶制品……大家了解到,伊利通过持续的科技创新,不断研发出满足不同人群营养需求的新产品,让科技真正服务于健康生活。
科技赋能乳业:创新推动营养升级
带着对牛奶生产流程的浓厚兴趣,队员们走进了伊利现代化的生产及装运车间,透过洁净明亮的参观走廊玻璃,智能化、数字化的生产场景尽收眼底。从原料处理、杀菌灌装到成品包装、智能码垛,可清晰看到牛奶生产的全部工序,全程由智能系统操控,实现了从原料到成品的全流程追溯,高效运转的机械臂、井然有序的生产线,让队员们深刻领略了科技赋能传统产业的强大力量,不禁发出阵阵赞叹。
感悟责任:科技点亮健康未来
活动的尾声,队员们一边品尝着新鲜美味的伊利乳制品,一边在工作人员的带领下进一步了解了伊利的企业文化和社会责任理念。厂区内展示的科技创新成果和可持续发展实践,不断激发着队员们的好奇心与求知欲。一声声惊叹中,科技创新的种子悄然播撒在队员们的心田。
收获与展望:小视野,大梦想
此次伊利营养科普探秘之旅,对二(6)中队一鸣小队的队员们而言,远不止于一次简单的参观。他们系统了解了乳制品的营养价值和现代化、智能化的生产过程,提升了科学探究精神与健康生活意识。亲眼目睹科技如何改变生产、服务生活,在心中种下了热爱科学、探索创新的种子。队员们纷纷表示,要努力学习科学文化知识,未来也能用智慧和科技为创造更美好的生活贡献力量!
撰稿:陈 庚
初审:张莉莉
复审:邹文静
终审:喻巧月