双幼互动发展联盟开展保育员、厨师业务技能大赛

    为加强保育员、厨师的专业技能，挖掘内在潜力，促进对保教技能的掌握，从而全面提升幼儿园的保育质量。2015年元月23日下午，双幼互动发展联盟在双岗幼儿园一楼塑胶操场开展保育员、厨师业务技能大赛。合肥市教育局学前教育办主任李丽，庐阳区教体局副局长郑家凯、庐阳区教体局社管办副主任吴启恩、工会主席方明慧出席本次活动，双幼互动发展联盟内各有证园园长、看护点负责人、后勤主任、保健老师、部分保育员悉数参加了本次活动。
    此次技能大赛参赛选手由双岗幼儿园全体保育员、厨师，双幼互动发展联盟内有证园各选派2名保育员、厨师，看护点各选派1名保育员、厨师共43人组成。活动分为保育员和厨师两大组进行。保育员组分别进行削苹果、擦桌子、梳头发三项技能赛，厨师组则进行切胡萝卜丝，削皮、切土豆丁两项技能赛。参赛选手们利用这个平台充分展示自己，从他们自信的表情、服装的整洁、认真细致的态度、娴熟的操作技能、看出个个准备充分，胸有成竹。
    通过评委们紧张、细致、公平、客观的评定，共产生出14名一等奖（其中：保育员8名，厨师6名），二等奖29名。赛后郑家凯副局长、李丽主任分别对本次活动进行现场点评与总结：认为本此活动第一参赛广，共有12所园和看护点参赛。第二展示积极，为2014年画上句号，为新的一年开了好头。相信通过本次技能大赛必将引起各园对保育工作的重视，尤其带动薄弱园保育工作进一步提高，最终惠及更多的孩子健康快乐的成长。
随后出席活动的领导们对参赛选手现场颁发奖状和奖品。并与大家合影留念。
    通过这次的技能比赛，激发了保育员、厨师的工作热情，既为他们创造了表现自我、锻炼自我的机会，又提高了他们的实际操作能力。相信在今后的实践和积累中，选手们定能更好地提升优质服务幼儿的意识，同时正确规范操作程序。幼儿园保育工作一定能做得更娴熟、更科学、更规范。撰稿：杨蓉  审稿：郑晓翠  照相：张丽丽