民以食为天,食以安为先。为了从小培养孩子们的食品安全意识,养成良好的饮食习惯,大西幼教育集团固镇路分园托班近日开展了“寓教于食 健康同行”的主题教育活动,将重要的食品安全知识巧妙地融入游戏和实践之中。
活动中,教师根据孩子们的认知水平,利用色彩鲜艳的图片、生动的动画以及形象的故事,向孩子们阐述食品安全的重要性。在认识健康食物的环节,孩子们积极辨识水果、蔬菜、谷物等,并热情分享自己喜爱的健康食物。当提及不健康食物时,面对油炸食品、高糖饮料的图片,孩子们纷纷摇头,表现出明显的拒绝态度。
在“食品大揭秘”的互动游戏中,教师展示变黑的香蕉、发芽的土豆以及变质的牛奶等图片,引导孩子们辨别食物的异常,从而加深对食物变质的理解,并初步认识“不安全食物”的特征。
食品安全教育是一个长期的过程。通过本次主题活动,孩子们不仅初步掌握了食品安全知识,学会了区分健康与不健康的食物,还让科学饮食、安全饮食的理念在他们心中扎根。
撰稿:裴亚婕
摄影:许锦连
初审:陈馨馨
复审:范毓伟
终审:孔丽丽
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