为了巩固幼儿园食品安全防线,提升幼儿对食品安全的认识,大西幼教育集团固镇路分园小二班于2025年6月10日开展了食品安全活动,旨在引导幼儿从小培养良好的饮食卫生习惯。
在活动中,老师通过讲述趣味故事《小熊肚子疼》——小熊因贪吃过期变质的零食而肚子痛,让幼儿直观地理解“病从口入”的重要道理。接着,播放食品安全宣传教育视频,利用可爱的卡通形象和简单易懂的情节,教会幼儿如何区分“干净食物”与“危险食物”。幼儿全神贯注地观看,纷纷表态“变质的食物要扔掉”。
“洗手不是随意冲,七步口诀要记牢!”老师带领幼儿一边念着儿歌,一边实践七步洗手法:“内、外、夹、弓、大、立、腕”,每个步骤都细致示范——掌心相对搓一搓,手指交叉洗指缝,指尖并拢揉掌心……幼儿踮起脚尖,小手认真模仿,在游戏中掌握了正确的洗手方法,并明白了“饭前便后,洗手才能保卫生”。
老师展示真实食品包装,手把手地教幼儿识别生产日期、保质期,并观察食物是否有发霉、变色、异味等变质迹象。大家仔细“检查”手中的“小零食”,俨然成为了“食品安全小卫士”。
通过此次活动,幼儿在轻松愉快的氛围中掌握了食品安全知识,养成了“洗净手、吃熟食、看日期”的良好习惯,深刻理解了食品安全卫生的重要性。
图文:孙 清
初审:陈馨馨
复审:范毓伟
终审:孔丽丽
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