亳小： 强化送餐学校监管 筑牢校园食品安全防线

为进一步规范校园食品安全管理，确保学生 “舌尖上的安全”。6月3日下午，庐阳区第十一督学责任区责任督学徐雄徽莅临合肥市亳州路小学，对该校送餐服务及膳食经费管理工作展开细致督查，学校党支部书记、校长李澎，副校长瞿明胜，工会副主席江平安全程陪同。

督查现场，督学徐雄徽重点检查了送餐企业资质、餐品配送流程及食品留样情况。在学校用餐区域，她仔细查看了餐盒密封状态、食品中心温度，并详细询问餐品从制作到送达学校的时间间隔，确保餐食在运输途中不受污染且保持适宜温度。针对送餐企业的食品原料采购台账、从业人员健康证明等资料，督学逐一核验，并要求学校务必落实监督责任，严格把控送餐源头安全。

在膳食经费管理方面，督学认真查阅了学校的财务账目、收支凭证以及相关管理制度，重点核查经费收支是否透明、使用是否规范、监管是否到位。徐雄徽督学强调，膳食经费关乎学生的切身利益，必须严格按照规定使用，确保每一分钱都用在学生的营养膳食上，做到账目清晰、公开透明，让家长放心、学生安心。

李澎校长表示，学校将以此次督查为契机，针对发现的问题立行立改，进一步完善食品安全管理制度和膳食经费管理机制，加强对食堂工作人员的培训与管理，不断提升学校食品安全保障水平和膳食经费使用效能，为学生营造安全、健康、营养的用餐环境。

                                                    撰稿：董玉坤

初审：吴文超

复审：瞿明胜

终审：祁红全