合肥市荣城幼儿园教育集团总园：迎接庐阳区食堂食品安全风险评估检查

为加强幼儿园食品安全管理，落实食品安全主体责任，2025年5月22日上午，合肥市庐阳区市场监督管理局及第三方专业机构安徽硕农食药环检测技术有限公司工作人员莅临合肥市荣城幼儿园总园进行2025年食堂食品安全风险评估检查。

在总园执行负责刘晓艳、后勤负责李蓉淼、食堂管理员丁锐的陪同下，检查人员走进食堂，现场查看粗加工间、洗消间、食品仓库、备餐间等各室的规范使用情况，对食堂的整体状况、食品留样、餐饮器具消毒等情况进行了认真细致地检查。又在现场查看了“明厨亮灶”情况、公示栏内容及各项表格和制度，并详细查看了食堂智慧监管系统填写情况，对总园食堂安全管理工作给予了充分的肯定。同时，检查人员提出要加强食堂监管工作，确保师幼舌尖上的安全。

荣幼总园将以此次检查为契机，持续高度重视食堂各项工作和食品安全。高标准严要求，筑牢食品安全防火墙，为幼儿的健康成长保驾护航。

撰稿：丁   锐

初审：文   艺

复审：李蓉淼

终审：刘晓艳