庐阳实验幼儿园教育集团四里河畔园：筑牢安全线 严把食品关

为保障幼儿饮食安全，严防食品安全风险。2025年5月20日，庐阳区四里河街道市场监管所工作人员一行五人，走进合肥市庐阳实验幼儿园教育集团四里河畔园开展食品安全专项检查活动。

检查人员查看了食品安全监管信息公示栏各项信息，对食堂工作人员的健康证明、食品安全总监、食品安全员聘书进行了检查，重点对食品安全经营许可证进行了查看。

随后，检查组进入食堂，细致检查了进货查验、索证索票、食材检测报告、食品留样，对食品加工过程中的卫生状况、操作规范和消毒设施的使用进行查看，对幼儿园在园用餐人数、陪餐情况进行了详细的了解，检查组一行人对幼儿园的各项食品安全管理工作给予了充分的肯定。同时，针对夏季高温高湿的气候特点，检查组提醒厨房工作人员更要加强食材品质管控，确保食品安全。

食品安全重于泰山，此次检查既是对园所食品安全工作的认可，也为夏季食品安全管理提供了精准指引，庐阳实验幼儿园教育集团四里河畔园将以此次检查为契机，持续强化管理、严格落实制度，全力守护师幼“舌尖上的安全”。

撰稿：杨雨婷

初审：张   婷

复审：何   艳

终审：汤   玲