可爱可敬的保育老师和食堂阿姨们,她们虽平凡却在细致繁琐的工作中,展现着诸多超能力;她们以无微不至的关怀照料孩子们的饮食起居,用深沉的爱与专业的技能,为孩子们的成长撑起一片爱的天空。为了进一步提升幼儿园保育工作质量,推动保育工作向细致化、流程化、规范化迈进,确保“保教结合,教养并重”的理念得以深入实践。2025年5月13日,合肥市大西门幼儿园教育集团森林城分园开展“匠心筑梦护幼苗 技能争锋展芳华”为主题的保育技能大赛。本次活动由保健老师卫莹然主持。比赛开始之前,主持人卫老师介绍了出席本次活动的评委嘉宾,宣读了比赛流程、比赛规则和具体评分标准。各评委们也准备就绪,秉着公平公正的态度认真评分。
花样剪纸 “现”才艺
伴随着优美的音乐,比赛正式拉开帷幕,保育老师们个个静伏桌面,专心致志。瞧!她们有条不紊地拿起笔和剪刀,亦画亦剪,一张张普通的纸,在灵巧的双手下,妙剪生花。保育老师们在规定的时间内,充分发挥想象和创意,在操作时运用镂空剪、对称剪等方法,把美景“变”出来,一张张彩纸,寥寥数剪,一个个创意剪纸作品便跃然于纸上,栩栩如生、活灵活现。
技能实操 “练”本领
桌面消毒是保育老师每天要重复多次的常规工作。比赛中,保育老师一边细致口述,一边熟练演示,从桌面的每一寸到桌沿的每一个角,再到桌腿的每一面,均被擦拭得一尘不染,无不彰显出保育老师深厚的专业功底。
刀工比拼 “展”厨艺
一把菜刀,一条围裙,一方天地,穿梭于食堂,她们各显身手,焯、煮、炒,力求精致完美地为幼儿们烹饪出一道道色香味俱全、营养丰富的菜肴。刀工比拼的号角一吹响,土豆与黄瓜便在阿姨们灵巧的手中迅速分解。切丝之际,刀刃如行云流水,所出之丝粗细均匀,长短一致;切丁之时,动作干净利落,所切之丁大小规整。音乐结束,一道道精美摆盘的食物跃入眼前。在制作过程中评委们走进实战现场,仔细观摩、点评,给予了充分的肯定。
床铺整理 “看”技术
床铺整理是保育老师每日必做的“功课”之一。在整理环节,保育老师分组进行,“抖、甩、叠、铺”动作行云流水,灵巧的双手不断飞舞,整理床铺的技能在此刻体现得淋漓尽致。
早操展示 “秀”活力
最后来到了早操展示环节,早操活动是幼儿园一日生活的重要环节,作为保育老师,除了照顾好幼儿的饮食起居,更要参与到幼儿的一日活动的各个环节中。踏着欢快的音乐,小班、中班、大班的保育老师们依次登场,进行早操展示。她们步伐矫健,动作协调一致,洋溢着自信与欢乐的气息,展现出独特的魅力。她们全情投入,体态自然灵动,将律动美与节奏美演绎得淋漓尽致,充分彰显了早操的蓬勃活力。
颁奖环节
比赛间隙,卫老师引领保育员老师和食堂阿姨参与了一场轻松有趣的有奖问答游戏,通过这一形式,检验了保育老师们对基本知识和技能的掌握程度,彰显了她们扎实的专业能力。欢声笑语中,比赛结束,评委们秉持公平公正公开的原则,对保育老师的表现进行了评分。小小荣誉,却是大大肯定,希望保育老师们和食堂阿姨们在今后的工作中,能够继续砥砺前行,用爱与专业为孩子们打造一个更美好的童年!
本次技能大赛活动保育老师和食堂阿姨们以认真的态度、良好的精神面貌、娴熟的操作技能,展现了她们的专业风采。合肥市大西门幼儿园教育集团森林城分园将以此次活动为契机,真正让优质的保育工作落到实处,为幼儿的健康成长提供强有力的保障!
撰稿/初审:陆 珍
图片:云 峰
复审:卫莹然
终审:孙 佳
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