虹桥：“翻滚吧，蛋炒饭！” ——合肥市虹桥小学劳动教育主题活动圆满举行

五月阳光明媚，微风轻拂，合肥市虹桥小学的校园里却“热气腾腾”，一派欣欣向荣。2025年5月6日-5月9日，一场以“翻滚吧，蛋炒饭！”为主题的劳动教育活动在校园内火热上演。作为学校“迎六一”系列活动的重要组成部分，本次劳动教育主题活动以烹饪为载体，融合劳动实践、亲子协作与创意表达，让全校各班级学生在“做中学”中感受劳动魅力，品味舌尖上的“六一”味道。

一、五关挑战筑根基：从家庭到校园的劳动实践网

此次劳动教育主题活动以“任务打卡+现场比拼”双线推进，构建起“家庭实践—班级选拔—校级竞赛”的立体化劳动教育体系。五一假期和劳动教育主题活动期间，全校各班级学生积极化身“劳动任务挑战者”，依次完成五大关卡任务：

第一关“食材侦察兵”：识别蛋炒饭所需的米、蛋、蔬菜、肉类等基础食材，在家长陪同下独立完成采购清单制定与小额消费实践，不少学生通过对比价格、规划分量，成为了当家小能手。

第二关“厨房小助手”：淘米、洗菜、切配食材、整理灶台……孩子们在厨房准备工作中学会统筹规划，二年级学生家长更是在打卡表中留言：孩子主动剥葱摘菜，清理灶台油渍，体验了很多第一次。

第三关“厨艺大比拼”：孩子们独立完成蛋炒饭的制作，创意元素层出不穷。有的用胡萝卜刻出花朵造型，有的尝试加入虾仁提升鲜味，有的将炒饭装在菠萝里、西红柿中……在翻炒间、在摆盘中尽现烹饪天赋。

第四关“光盘小卫士”：孩子们不仅吃光自己的劳动成果，更带动全家人践行“光盘行动”，一张张“光盘合影”获班级群点赞无数，“劳动实践+厉行节约”让孩子们深刻体会到“谁知盘中餐”的深意。

第五关“劳动小达人”：班级群里一幅幅生动鲜活的照片，孩子们充满喜悦的一张张笑脸……通过图文日记、绘画或短视频记录劳动感悟，孩子们复盘劳动过程，提升劳动技能，在光影间记录下劳动的幸福点滴。

二、校级比拼展风采：19名“小厨神”上演校园巅峰对决

2025年5月9日上午10点，校园操场变身“露天厨房”，每班优选的1名学生代表身着绿色校服与定制厨师围裙，佩戴编号胸贴，迎来终极版校园“金牌小厨神”挑战。

基础烹饪：火候与细节的双重考验

随着评委一声令下，蓝色火焰升腾，蛋液入锅的“滋啦”声此起彼伏。小选手们熟练控油、翻炒，确保米饭颗粒分明、配料火候精准。很多孩子都机智采用“隔夜饭冷藏法”，让米饭更“颗粒分明”。一二年级的萌娃们人小本领大，有模有样稳握锅铲匀速翻动的烹饪架势，赢得围观师生阵阵掌声。

创意加分：食材变“画笔”，餐盘成“画布”

热气腾腾、饭香扑鼻的蛋炒饭出锅并不是任务挑战终点，创意摆盘环节中，小选手们化身美食家和艺术家，让想象力在方寸餐盘上肆意驰骋。六（3）班的陶雨辰用菠菜粉和金黄的米饭勾勒出绿茵场的全景轮廓，致敬即将结束的年度校园足球联赛。四（1）班的陈渺苗还将红色元素融入其中，用精心挑选的小船模具生动再现“红船启航，星火传承”的壮阔场景，让红色党史与劳动实践在餐盘上交织出独特的艺术火花。其他选手们有的以火腿片为“太阳”、青豆作“枝叶”，塑造出“劳动小树苗”蓬勃生长的姿态；还有的别出心裁，用海苔剪出俏皮笑脸，搭配金黄米饭，打造出“元气笑脸炒饭”，生动诠释“劳动带来快乐”的主题。

安全保障：细节处见教育温度

考虑到本次劳动教育主题活动用火用气安全，本次活动特别设置安全保障组，配备安全员教师全程监督用火用气规范，严控卡式炉开火时间，校医室急救箱、灭火器定点待命。党员教师和家长现场强调和演示“卡式炉正确操作流程”，从点火时“保持安全距离”到关火后“冷却3分钟再移动”，每个细节都融入劳动安全教育。

三、多元评价促成长：劳动足迹引动快乐“六一”季

本次活动采用“过程性评价+现场评分”相结合的方式，评价维度丰富，除任务打卡中的学生自评、家长评价、教师评价外，现场劳动技能大比拼还邀请每班1名热心家长与1名学生担任评委，在回避本年级评分基础上，进行现场参赛小选手的公平公正客观评分。评分标准涵盖创意摆盘、色泽、香气、口感、食材搭配、厨具使用规范、卫生等维度。此外，活动还另设“使用传统煤球炉”“赛后成人版家长蛋炒饭展示”等加分项和“他人协助”减分项，考虑了多重因素，在确保活动多样性呈现的同时，也有效保障了活动全程由小选手独立自行完成的公平公正。

作为现场大赛观众福利，小选手们端着一份份带着“锅气”的蛋炒饭，热心家长们专业颠勺出锅的虾仁菠萝什锦炒饭、家常炒饭瞬间成为了孩子们追捧的校园美食明星，有序排队、分餐品尝，孩子们扬起的嘴角、竖起的大拇指不仅是对劳动最光荣的肯定与认可，更奏响了校园“迎六一”系列活动的序曲。

四、劳动教育再延伸：从“蛋炒饭”到“生活课”

本次劳动教育主题活动虽已渐渐落幕，但孩子们心间的劳动种子正在生根发芽。根据该校活动方案延伸建议，各年级将开展分层劳动实践：一年级学习擦桌子、摆餐具，二年级尝试洗碗清洁，三年级独立整理房间，四年级挑战凉拌菜制作，五年级掌勺热菜并管理家庭垃圾分类，六年级参与家庭采购预算……学校还计划适时组织“劳动成果分享会”，开设“家长劳动小课堂”，并将活动写入语文综合性学习，让劳动教育更多的融入孩子们生活学习日常。

谈及本次劳动教育主题活动，学校党支部书记、校长张伟指出：蛋炒饭是孩子们劳动实践的‘起点’，而非‘终点’。我们希望通过校园里这场充满烟火气的劳动教育实践活动，让孩子们真正理解‘劳动创造美好生活’的含义，从‘会炒饭’到‘爱劳动’，最终成长为有担当、懂感恩的生活小主人。”

此次活动不仅是一次校园劳动技能的大比拼，更是一次关于成长、责任与爱的教育实践。当孩子们用双手翻炒出校园里的第一份蛋炒饭时，他们面前的早已不仅只是一份食材，更是对劳动的热爱、对生活的热情。相信在《劳动最光荣》的歌声中，这股“热气腾腾”的劳动热情，将继续在虹桥校园蔓延，照亮每个孩子的成长之路。

撰稿：李怡然

拍摄：邓舒婷

初审：万园园

复审：刘   舒

终审：张   伟