安幼教育集团城市之光分园：“水”趣横生

课程缘起

水是万物之源，幼儿对水有着天生的好奇心。水从哪里来？幼儿园门前的河水流到哪里去了？天上为什么会下雨？我的身体里有水吗？……《指南》中指出：“教师要善于发现和保护幼儿的好奇心、求知欲，注重探究过程，引导幼儿通过观察、比较、操作、实验等方法，学习发现问题、分析问题和解决问题。”水作为身边资源，时刻能成为孩子探索的美妙时机，为此大一班开展有关“水”的主题，让孩子尽情享受探索的乐趣。

水之源

水是生命之源，那水是什么形态的呢？睿睿说：“水是液态的，我们吃饭前会用水来洗手。”宥宥说：“水是固态的，我发现我家的冰箱里面有小冰块。”那水除了固态、液态，还有什么形态呢？琛琛说：“我们喝热水的时候，上面好像有一层雾气，那也是水的形态吗？”经过师幼讨论与图画表征，我们发现：水总共有三种形态，分别为固态、液态、气态。

教师思考：水在我们生活中较为常见，孩子们初步了解了水的三种形态，在日常的生活中应多拓展幼儿的生活经验。

水之寻

生活中哪些地方有水呢？前期利用《“水”趣横生》的调查表，获得对水的初步了解。通过探秘身体里的水，让孩子们知道水对人体的重要，水不仅存在于我们的身体里，也会通过多种方式的变化离开我们的身体：口水、汗水、眼泪等。从生活所需的饮水及在大自然中的山川湖泊、海水等，发现其实水是无处不在的。

教师思考：水存在我们生活中，无色、无味，满足我们人体基本的需要，激发幼儿爱水、惜水的意识。

水之途

水是生活中必不可少的，它给我们的生活带来了便捷，幼儿通过绘画表征，水能够洗手、饮用、洗澡，水可以浇灌花草树木、提供动植物生长需求，水可以用来发电、用于消防灭火等等。

教师思考：孩子们思考水的用途中，运用自己的已有生活经验，调动了幼儿的积极性。

水之秘

水是如何循环的？通过绘本《小水滴旅行记》了解水的循环，在自然光照耀下，水变成了蒸汽，在空中冷凝变成了云朵，云朵的小水滴越来越多形成了降雨，最后小水滴又回到了水里，循环往复。

教师思考：通过水循环让幼儿进一步了解有关水的秘密，在幼儿亲自绘画过程中，加深了幼儿的理解。

水之趣

在探索沉与浮，感知物体的密度。在树叶快跑在实验中发现洗洁精富含活性剂，破坏了水的张力。那小小的硬币与水又会擦出怎样的火花呢？原来是依附是水的张力当水分子聚集在硬币的边缘，它们之间的吸引力使得水珠紧紧地贴在硬币表面。在会站立的牙签实验中，知道了牙签在附有洗洁精的水里，水分子之间会形成一层紧密的薄膜，当牙签在水中漂浮时，牙签的重力与向上的浮力相互抵消。以及在彩虹桥实验中，纸巾和水接触后，水会迅速浸润到纸张的缝隙中，水会沿着纸巾毛细管的方向不断向上扩张，从而导致纸巾的颜色不断延伸，最后形成彩色传递现象。在戳不破的泡泡实验材料中，白糖和洗洁精增加了泡泡的黏性，使泡泡的液体膜更加牢固，不易被戳破。

我们常说“幼儿是小小科学家”。在孩子们的“异想天开”下，与水又会擦出怎样的火花呢？泡泡很有趣，我们可以自己制作泡泡水么？孩子们亲自动手制作泡泡水，运用了洗洁精、牙膏、白糖、沐浴露、洗手液等材料，按照比例制作，泡泡吹不起来？泡泡一会就破了？我的泡泡怎么吹不大？孩子的疑问也接踵而来，后面选择白糖、洗洁精、清水，按照一定比例制作，我们的泡泡终于吹起来啦！孩子们将制作泡泡水倒入泡泡圆形圈里，用各种各样的吹泡泡模具吹出不同形状的泡泡。关于水，因为实验材料里有洗洁精，孩子们突发奇想，后面孩子又一起动手制作洗洁精…

除了日常泡泡水，水果里面也有水呀！沿着幼儿的兴趣点继续探索，如何用榨汁之后的水果来染色？孩子们分别将西红柿、胡萝卜、百香果、芒果、梨子、水果黄瓜、草莓、橘子、火龙果、葡萄，分别榨汁、染色，水果榨汁后与果皮颜色一致么，它的出水量、以及是否染色？最后通过实验我们得出结论，所有的水果跟果皮的颜色不一定一致，比如说红苹果榨汁出来是黄褐色的汁水；有的水果出水量多比如橘子，有的则很少，比如芒果，有的染色很明显比如西红柿，有的不明显比如柠檬。

教师思考：在关于水的系列延伸下，从制作泡泡水的掌握比例和实验材料的使用，在孩子们遇到困难：泡泡吹不大且容易破，到逐渐解决问题的过程中，孩子的兴趣点在高涨，成就感在增加，思维也在不断碰撞、拓展。在“不是所有水果都能染色”的探究下，孩子们动手榨汁、染色，用量杯、试管记录观察，最后得出水果的染色、出水量、与表皮颜色是否一致与水果的果肉纤维结构影响果汁密度，以及有的水果具有天然的染色性。幼儿对周围事物具有强烈的好奇心和求知欲，喜欢问为什么，他们的探究过程同样需要观察、提问、研究和验证的过程。

水之约

水资源并不是取之不尽、用之不竭的，尤其是现在面对浪费水和被污染的水，我们应该怎么做呢？在讨论中，孩子们也想了节水小办法和设计了节水小标志。

教师思考：《指南》指出，要了解并倾听幼儿表现艺术的想法或感受，领会并尊重幼儿的创作意图。活动中孩子们通过设计节水标志及方法，加强了孩子对节水、惜水、爱水的理念。

在《“水”趣横生》主题探究课程中，教师追随幼儿的兴趣，为幼儿提供丰富的材料，在幼儿的探索学习中承担“支持者”的角色，幼儿在交流、体验、游戏中感知水的特性，发现水的变化，了解水的作用。在操作、实验、发现中萌发好奇心和求知欲，感受了水的浮力、溶解等现象。用行动表达着保护地球水资源的决心，增强珍惜水资源的意识。在探索学习、艺术表现的过程中，孩子们善于探究、敢于创造，逐步养成积极主动、认真专注、敢于探究和乐于想象的学习品质。“生活即教育”，在水与教育的结合下，不仅给孩子们带来多种能力的发展，更让孩子们在舒适惬意的水流中，感受到自然之美！我们将继续与生活同行，在生活中挖掘课程，展现教育之美！

撰稿：胡   萍

初审：胡   萍

复审：赵   娟、陈   岚

终审：袁   媛