为了进一步加强幼儿园食品安全管理,提高幼儿园食品安全管理水平,保障幼儿饮食安全,严把食品安全关,2025年3月5日,合肥市场监督管理局委托第三方青岛海关技术中心专业人员进入合肥市安庆路幼儿园教育集团迎松路分园进行食堂食品安全抽样检查工作。
检测人员在陈茜副园长的陪同下,首先认真查看了食品安全监管信息公示栏和从业人员健康证,走进食堂查看各操作间环境卫生情况,对幼儿园食品安全工作给予肯定。随后,检测人员现场对大米、牛奶等进行抽检,合格证、保质期、进货账单等进行逐一查验、拍照留存,详细登记幼儿园《食品经营许可证》、当日食品进货台账。检测人员严格按食品安全抽检工作规定的重量和份数进行称取和包装,现场封条封存后带走进行集中检测,整个取样过程公开透明,确保了抽检质量。
食品安全无小事。安幼教育集团迎松路分园将以此次抽样检测为契机,继续加强食品安全管理工作,时刻把食品安全记在心头、抓在手中、落实在行动中,切实筑牢食品安全防线,守护幼儿舌尖上的安全!
撰稿:王 燕
初审:王 燕
复审:宋园园
终审:陈 茜
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