合肥市荣城幼儿园教育集团总园：开展食堂防鼠知识培训活动

 为进一步提高食堂从业人员对病媒生物防治的认识和了解，加强集中防鼠灭鼠工作的宣传，2025年3月3日中午，合肥市荣城幼儿园总园开展了食堂防鼠知识培训活动。

 食堂管理员丁锐结合安徽省市场监督管理局下发的《集中用餐单位食堂等餐饮服务提供者防鼠指引》文件，围绕防鼠的重要性、防鼠设施、加工制作等方面进行了详细解读。提醒食堂工作人员每天做好环境卫生工作，每日进行自查，重点检查、下水道、排水管等老鼠易出没的地方，对其进行全面清洁消毒；同时，提高防鼠意识，正确使用挡鼠板、电子驱鼠器等防鼠设备，杜绝老鼠进入食堂。

 通过本次防鼠培训，进一步提高了食堂工作人员对防鼠知识的了解，强化了防鼠能力。食堂全体工作人员将一如既往的做好食堂环境卫生，定时定期做好环境清洁和消杀工作，为孩子们创设一个安全、健康、快乐的成长环境。

撰稿：丁   锐

初审：文   艺

复审：李蓉淼

终审：刘晓艳