“食”刻不懈，筑牢校园食品安全防线

新年伊始，万象更新。为了更好地保障学校食品安全，确保师生饮食的营养与健康，加强家校间的沟通合作，合肥市南门小学恒盛皇家花园校区于1月7日在食堂大厅召开了膳食委员会工作例会。学生、家长、教师代表等膳食委员会成员，以及总务处、财务室、食堂工作人员和校领导一同出席，共同为提升学校食堂工作质量出谋划策。

会议开始，南小恒盛校区总务处主任吴吉飞介绍了食堂的日常运营和安全管理措施，强调了政府与学校对食堂饮食的严格监督。财务负责人陈美详细说明了食堂餐费的收取标准和“先吃后付”的支付流程，做到保障学生和家长权益。食堂负责人钱燕阐述了学生餐的营养搭配，每周食谱的科学制定，以及平衡分配食物比例，以确保学生膳食的科学性和合理性。

南小恒盛校区副校长陈祥龙对膳食委员们的参会表示感谢。他希望委员会能够建立家校合作的长效机制，加强管理监管，及时收集和反馈问题，共同解决问题。

南小恒盛校区校长郑国友对膳食委员会的工作给予了肯定，传达了学校对食品安全的高度重视，并详细说明了学校实行的陪餐制度，并强调学校膳食经费专款专用、公开透明,欢迎社会的监督。

南小恒盛校区党总支书记童乃梅在总结发言中，鼓励各位代表积极为学校膳食管理工作献计献策，加强沟通与交流。学校将结合委员会和家长们的建议，持续改进学生膳食，使其更加营养、科学、丰富。

会议结束后，膳食委员会成员们参观了食堂内部，细致考察了食材仓库、厨师操作间和荤素菜处理室的安全卫生条件，并对食品原料、规章制度、人员健康状况进行了全面了解。最后大家填写了反馈表，对食堂的工作给予了高度评价，并就进一步提升师生食品安全提出了宝贵意见。

图文：孟  超

初审：吴吉飞

 复审：刘  敏

 终审：郑国友