淮三小：我是小行家

为切实践行行知教育精神，落实“生活即教育”理念，近日，合肥市淮河路第三小学教育集团杏花校区四（2）中队开展了“厨艺大比拼”劳动教育之番茄炒鸡蛋实践活动。据悉，这是班级“六年学做12道菜”的系列课程之一。

本次实践活动由家委会负责策划实施，家长们竞选授课。课堂上，周一鸣妈妈用谜语切入主题，带着学生们了解需要购买的食材，认识会使用到的烹饪工具，从番茄的形态、种类、食用价值，到如何挑选番茄进行深入浅出地讲解，并且进行现场制作。学生们带着浓厚的兴趣仔细看、认真尝、还总结了番茄炒鸡蛋的方法。现场气氛活跃，同学们热情高涨，积极参与其中。

课上学习，课后实践。同学们利用周末时间，纷纷走进菜场、厨房进行学习和锻炼。在爸爸妈妈的指导下，厨房也成了孩子们的学堂，个个有模有样。班级群里展示作品，孩子们就像魔法师，红黄相间色彩鲜艳，香气扑鼻，实在亮眼、诱人！孩子们在本次实践活动中不仅掌握了技能，品尝到自己劳动的成果，脸上洋溢着成功的喜悦，还体会到父母的辛劳，心生感恩。在填写记录单时，许多同学纷纷表示做饭过程中是快乐的，听到爸妈的夸奖，内心是自豪的。学生们烹调的是一份恩情，父母品尝的是一份欣慰，老师们感受到的是一份感动。

这次实践活动不仅激发了学生对厨艺的兴趣，培养了学生的动手能力，还增进了亲子之间的交流。淮三小一直倡导全面实施素质教育，以各类实践活动课程为引领，提高学生动手实践、服务社会的意识和能力，让孩子们在劳动活动中汲取精神营养，真正实现德智体美劳“五育并举”。

撰稿：张文宣

摄影：张文宣

初审：张文宣

复审：单梦瑶

终审：李  敏