每“食”每刻 安全相伴——大西幼教育集团森林城分园开展食品安全活动

为了进一步加强幼儿园食品安全的监管力度，严格防范和控制食品安全风险，确保师生食品卫生安全，2024年12月11日下午，合肥市大西门幼儿园教育集团森林城分园在大西幼教育集团党支部书记、总园长张秀兰的组织下，召开了食堂现场办公会议。我园办公室主任孙佳、食品安全员赵晶晶以及食堂工作人员出席了此次会议。

在会议中，张园长强调了食品安全工作的重要性，并要求进一步加强日常监管，始终将食品安全置于首位，切实增强责任感，确保食品安全工作扎实有效。同时，她与食堂工作人员进行了深入的交流，并对一些突出问题进行了特别提醒。

此外，为了进一步强化食品安全监督并切实落实陪餐制度，张园长与行政值班老师每日都会与幼儿一同用餐。在用餐过程中，老师们会细心观察孩子们的饮食状况、用餐习惯、餐具卫生以及食物剩余情况等关键细节，并认真记录陪餐情况。通过这些每日坚持的措施，我们致力于不断提升营养膳食的质量，确保食品安全。

食品安全是一个至关重要的议题，大西幼森林城分园对此投入了极大的关注。我们承诺将坚持不懈地维护食品安全的最高标准，持续强化食堂的管理与食品安全措施，致力于为孩子们打造一个健康、安全、充满欢乐的成长空间。

撰稿/初审：龚园园

摄影：赵晶晶

复审：卫莹然

终审：孙   佳