大西门幼儿园馨和分园开展大西幼舒馨联盟召开食品安全专题会活动之“‘食安’管理，联盟共建”

为增强联盟内各园食品安全的规范科学管理，保持对食品安全高度的责任心与敬畏之心，2024年10月22日上午，合肥市大西门幼儿园舒馨分园互动发展联盟召开了线上食品安全专题会议，会议由大西幼舒馨联盟盟主、合肥市大西门幼儿园舒馨分园党支部书记、总园长周媛主持，联盟各园园长参加了本次会议。

会议伊始，周园长传达了庐阳区教体局关于食品安全专题会议精神，详细解读了食品安全管理工作的要求及各园贯彻落实会议精神的措施：幼儿园要认真执行盈川智慧监管系统，及时上报食品安全管理各项工作；严格落实日管控、周排查、月调度制度，强化日常监督与管理；严把采购、运输、验收、清洗、加工、烹饪、留样关，加强过程管理；加强对食堂人员的晨检、操作及及食品安全等培训管理，严格按照操作流程标准执行，增强食堂人员食品安全意识；继续扎实推进行政值班陪餐工作要求，切实落实园长陪餐制；落实园所园务公开工作要求，向家长公示大宗食品采购情况、食品安全主体责任清单等。公布投诉电话、电子邮箱，及时听取家长意见，了解家长诉求。各园负责人要切实加强对园所食品安全工作的全过程管理、全流程监督。

周园长着重强调，各园要建立食品安全管理长效机制，成立以园长为第一责任人的食品安全管理小组，明确各人员岗位职责，定人定岗定责；要扎实推进幼儿园食品安全管理工作，严格落实食品安全要求，以高度的责任心和严谨务实的工作作风，切实履行食品安全主体责任，确保食品安全卫生、美味可口，让孩子们吃的营养健康。   

食品安全，责任重于泰山，工作任重道远。此次联盟食品安全专题会议，凝聚了共识，强化了责任，明确了任务，舒馨联盟各园将携手并肩，共同努力，为保障师幼舌尖上的安全，为营造健康、和谐、美好的校园环境而同心戮力！

                                                                                                                                                                                                                                              撰稿/图片：余丽娟

                                           初审：任    漫

                                                                                                                                                                                                                                                      复审：乔玲玲

                                             终审：周    媛