为进一步加强幼儿园食品安全管理,避免和减少食品安全事故的发生,保障师幼的饮食安全,严把食品安全关。2024年6月5日,合肥市市场监督管理局委托第三方检测人员走进合肥市双岗幼儿园教育集团逍然居分园进行食品抽样检验工作。
在食堂管理员韩媛媛老师的陪同下对食堂食品进行抽样检查,检查人员严格按照食品安全抽检工作规程、规定重量和份数对食材进行了称取、现场包装,同时查看食堂食材原料的采购日期、保质期和食品储存等情况,最后填写好抽验采样记录。
食品安全是幼儿园工作的重中之重。双幼逍然居分园高度重视师幼膳食安全,不断健全食堂各项管理制度,提升食品安全管理规范化水平,以规范、严谨的态度促进食品用品卫生安全工作开展,筑牢健康防线,切实守护全体师幼“舌尖上的安全”。
文字:邢凯燕
图片:周仁莉
编辑:茆梦菲
初审:周仁莉
复审:陈天竹
终审:余冬梅
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