庐阳学前教育集团清源融和园：食品督管促安全 凝心聚力护成长

为了进一步强化幼儿园的食品安全管理，确保幼儿饮食安全，保障每一位孩子的健康。 2024年3月28日下午，合肥市庐阳区大杨市场监管局食品安全检查组莅临合肥市清源融和幼儿园进行食品安全专项督查。

在后勤负责王露露的陪同下，检查团队实地查看了幼儿园的食堂环境卫生和常规工作。对我园食堂的食品经营许可证、从业人员的健康证、食品库房、操作间、粗细加工间、洗消间、食品留样、防鼠设施落实情况等进行了细致的检查。重点对厨房的防鼠设备设施，食堂下水道盖板，篦子安装情况、食堂吊顶、电子防鼠设备、各处边角等方面的防鼠漏洞开展了全方位的检查。检查组肯定了我园食品安全管理工作规范有序，严格落到实处。

随后，检查组一行详细翻阅了食品安全相关台账、供货商资质以及日管控、周排查、月调度等一系列资料，他们对我园食堂食品安全工作给予了肯定，同时也提出了指导性建议。

此次市场监管局的食品安全专项检查，不仅是对幼儿园食品安全工作的监督和指导，更是对孩子们健康成长的关心和保障。合肥市清源融和幼儿园将继续认真落实食品安全相关管理制度，进一步加强食堂精细化管理，确保孩子们的饮食安全。

图片：孙青

撰稿：李琦

初审：瞿林涛

复审：王露露

终审：徐昆