合肥市荣城幼儿园教育集团：“食”刻警惕 以“练”筑防

为进一步提高师幼预防突发公共卫生事件的能力和水平，加强和规范各类公共卫生突发事件应急处置工作，减轻或者消除突发事件的危害，保障全体师幼的身体健康。2024年3月27日上午，荣幼教育集团四园开展了食物中毒安全演练活动。

演练开始，班级幼儿模拟食物中毒，出现呕吐不止、腹部疼痛等情况，班级教师立即查看幼儿身体状况并向总指挥报告。安抚善后组老师立即进入教室要求幼儿停止用餐，并对班级幼儿进行安抚教育，稳定幼儿情绪，疏导幼儿心理，同时，事故救援组老师立即将发病幼儿送往医院。事故调查组老师立即用专业呕吐处置包收集处理呕吐物，并控制现场，同时封锁食堂。

此次食品安全应急演练，有效地提高了老师们对幼儿食品安全突发事件的应急处置能力和组织协调能力，进一步加强饮食安全管理，保障幼儿健康成长。

撰稿：蒋莉莉 

初审：丁锐

复审：阮艳飞

终审：刘晓艳