庐阳学前教育集团清源融和园：因 “胃” 有 你 美 好 “食” 界

饮食关乎幼儿的成长与健康，合肥市清源融和幼儿园每一餐都秉持幼儿膳食“全面、均衡、营养”的原则，根据季节挑选当季时令瓜果蔬菜、肉蛋奶、谷物等，这些食物富含丰富的营养，保健医进行科学配比，制定每周营养食谱，菜品进园严格把关，确保安全新鲜，保障幼儿吃的安心，家长放心。接下来让我们看看幼儿在园吃到的美食有哪些吧！  

一周带量食谱

营养分析总报告

美食推荐

本周推荐：土豆烩牛肉

土豆烩牛肉不仅味道鲜美，而且还含有丰富的蛋白质以及丰富的钙元素，具有提高免疫、补中益气的功效。

土豆：含有大量的淀粉、蛋白质、脂肪、纤维素以及丰富的维生素C、维生素A、维生素B1、胡萝卜素、花青素及钙、钾、铁、磷等微量元素，其中膳食纤维丰富，肠胃对土豆的吸收较慢，食用土豆后，停留在肠道中的时间比长，可以增加饱腹感，同时可以促进肠胃蠕动。

牛肉：含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物以及多种营养物质，提高身体的消化能力。

健康小贴士

一、饮食建议

1.冬季宜吃温补性食物和益肾食品。温补性食物有羊肉、牛肉、鸡肉等，益肾食品有腰果、芡实、山药熬粥、大骨头汤、核桃等。
2.冬季气候干燥，容易出现口干、便秘、皮肤干燥等现象，因此日常饮食以清淡为主,少吃辛辣、油腻食物,多喝汤和粥。

二、保健建议

1.多晒太阳。冬天人体处于“阴盛阳衰”状态,常晒太阳能起到壮人阳气、温通经脉的作用。
2.注意防寒保暖，预防感冒。

撰稿：马晓红

图片：李春晓

初审： 王露露 施若琪

复审： 徐昆

终审：宁晨