宿幼森林城：了解鼠传疾病 科学防鼠灭鼠

为做好冬季集中防鼠灭鼠工作的宣传，有效降低和控制鼠密度，减少鼠害和鼠传播疾病的发病率。2023年12月21日，合肥市宿州路幼儿园教育集团森林城分园开展了食堂工作人员防鼠知识培训。

培训会上，后勤负责人曹扬老师主要围绕食堂防鼠设施按标准安装、入户线槽线管封堵、厨房如何做好防鼠卫生清洁、定期检查厨房内部鼠迹、厨房外围周边设置毒饵站以及寒暑假厨房内部投毒饵灭鼠几个方面，用通俗易懂的语言进行详细讲解。

幼儿园食堂防鼠方法及步骤

一、食堂防鼠设施按标准安装

1厨房主要出入门口必须安装高度60厘米的铝合不锈钢板挡鼠板。

2抽风口安装铁丝纱网。

3穿墙空洞水泥密封好。

4地面排水系统安装滤网式栅栏，滤网孔大小不得超过0.6厘米。

5常开窗户要安装纱窗，厨房作业完离场要确保关好窗户。

二、入户线槽线管封堵

入户的线槽要注意防鼠，电线槽安装时一定要把所有线槽入户处进行填充封堵，确保无一漏洞。

三、厨房做好整理整顿，清洁清扫，杜绝老鼠滋生地

厨房内部清洁是首要，其次，厨房产生的垃圾废料要分类处理，并且日产日清。厨房材料辅料不得乱猜乱放，坚持做好厨房内部的整理整顿，清洁清扫工作，杜绝一切可能的老鼠滋生地。

四、定期检查厨房内部鼠迹

厨房管理者和工作者应当注意厨房内的老鼠痕迹，及时发现，及时处理，可以有效控制老鼠数量及其活动范围。鼠迹包括:老鼠屎，老鼠脚印，活体老鼠，墙角和管道不明原因的污渍等。

五、厨房外围周边设置毒饵站

厨房外围墙体需要合理布置毒饵站，定期投毒饵消灭厨房外面的老鼠，降低老鼠进入厨房污染食物和设备。请专业公司专业人员进行操作，专业人员应当把符合规定的毒饵定期投放到毒饵站内，并定期检查和更换毒饵。

六、寒暑假厨房内部投毒饵灭鼠

幼儿园寒暑假期间灭鼠工作尤为重要，厨房工作时，已经吸引周边的老鼠积聚，当厨房歇业期间，老鼠顿时没有了食物来源，毒饵成为老鼠最后的食物，从而快速有效把老鼠消灭。食堂放假后外围应当加大投放毒饵量，这样有效地控制老鼠泛滥成灾。

通过本次防鼠培训，进一步提高了食堂工作人员对防鼠知识的了解，强化了防鼠能力。宿幼森林城分园将一如既往的做好园内环境卫生，定时定期做好环境彻底清理和消杀工作，加强卫生保健工作管理，为孩子们创设一个“安全、健康、快乐”的成长环境。

撰稿：阎晨

摄影：刘文静

初审：陈星

复审：曹扬

终审：高洁

编辑：张静