合肥市直属机关幼儿园：防患未“燃” 安心健康——冬季食堂安全隐患排查维护

食堂安全是幼儿园后勤工作中的重中之重。为进一步保障师幼的饮食安全，2023年12月11日—12日，合肥市直属机关幼儿园邀请专业操作人员和工作人员对厨房自动灭火装置、灶台自动灭火器设备进行维保和食堂油烟机管道进行了清洗，为幼儿园安全提供了更利的保障。

专业维保人员在后勤负责人冯瑞的陪同下查看了厨房设备灭火装置的启动控制，检查了贮存装置、灭火剂输送管道，连接管无变形、裂纹及老化。指示灯处于自动状态、气瓶压力、保险销是否取下、开关正常、药剂充装时限、探测头、管路是否污垢过多等等。对厨房灶台上方及排烟口位置的雾化喷嘴进行检查、清洗，更换雾化喷嘴防护胶帽。还检查了灶台上方每个感温元件和易熔片启动装置，更换已经老化的零部件。

同时，专业操作人员仔细检查了厨房的油烟机管道油污积存情况，利用专业的工具进行拆装、浸泡、清洗。特别对平时看不到的烟道内部、转角等处的油垢做了重点清除，做到不留任何死角。

经过全面、细致地清洗，油烟机顿时变得干净整洁、明亮如新，彻底清除了厨房各部位油污，排除安全隐患。清洗结束后，市直幼食堂工作人员对设备进行了检查与测试，确保正常使用。

定期进行清洗油烟机工作，以及对厨房内各类设施设备的维保，增进消防安全意识，加大厨房消防安全工作力度。合肥市直属机关幼儿园将一如既往地把安全工作做细做实，切实把好安全关，强化安全责任意识，杜绝安全事故的发生，为幼儿的茁壮成长保驾护航！（拍照：张彤  撰稿：韦琪瑶  编辑：赵佳仪  初审：张彤  复审：梁晓燕  终审：朱晨曦）