合肥市双岗幼儿园悦城分园：“茶”润童心 浓浓茶趣——大二班特色活动

小小绿尖，遇水承叶

一杯清茗沁人心脾

看似几片小小的叶子

却传承着中国千年的茶文化

《3-6岁儿童学习与发展指南》指出：要充分尊重和保护幼儿的好奇心和学习兴趣，为幼儿创设丰富的教育环境，最大限度地支持和满足幼儿，通过直接感知、实际操作和亲身体验等方式去获取经验。“茶”作为中国最具代表的传统文化之一，不仅是中国人的一种生活方式，也是日常生活中不可或缺的饮品，为了让幼儿受到中国源远流长的茶文化的熏陶，近期，合肥市双岗幼儿教育集团悦城分园大二班进行“‘茶’润童心 浓浓茶趣”地特色活动，从不同的维度带领孩子了解茶，带孩子们感受茶趣。

课程缘起

本学期，廊道的茶舍一经创设完毕就引发了孩子们的兴趣和探索。他们迫不及待地走了进去，对里面摆放的物品东瞧瞧、西看看，还喋喋不休地讨论了起来：在讨论中，我发现孩子们对“茶”有着强烈的好奇心。借此契机，我追随孩子们的视角，为幼儿搭建阶梯，结合本班《我身边的传统文化》主题，将“茶”作为研究的切入点，带孩子们一起走进“茶的世界”,去探索属于“茶”的秘密…

话茶缘

绘本故事《茶》，通过生动形象的故事情节，为孩子们展示一片茶叶的神奇变化，在故事中孩子们了解到采茶制茶地过程、不同种类茶的特点、泡茶地方法、品茶地讲究、不同国家地文化特点和发展文化，对茶有了进一步地了解，感受了茶文化的魅力。

探茶秘

茶是什么味道的呢？在老师的引导下孩子们对不同品种的茶进行了认真观察。对于茶的小秘密，各抒己见，交流着自己的探究感受。

喝茶没有茶具怎么行呢？这可难不倒我们的宝贝们，瞧，每个孩子都是创造大师，快来看看他们制作的精美茶器吧。

   伴随着优雅的音乐，老师演示并讲解了“茶”的泡制过程。茶道是修身养性的一种方式，精髓在于“静”，在识茶、鉴茶、泡茶、品茶、敬茶过程中，孩子从中学会了“静”。

品茶香

茶香袅袅飘满屋，孩子们终于有机会尝一尝、品一品自己泡的花茶啦。瞧！我们的孩子们像一个个小小的茶客，品尝着香甜的花茶！轻轻拿起茶杯，入口细品，醇厚回甘，悠扬绵长。

送茶情

茶文化的熏陶能促进孩子行事礼仪与修为品德的养成，茶传递着感恩与尊敬。在家里，孩子们拿出杯子，将茶承好，双手递给长辈。一句“请喝茶”，引导着孩子们“与人为善、以礼待人”的处世之道。奉香茗，敬亲长，茶道礼仪与中华礼仪一脉相承。  

一杯中国茶，源远流长，博大精深。此次活动开拓了幼儿的视野、培养幼儿的审美情趣，幼儿在学茶、品茶、论茶过程中，感受来自中国优秀传统茶文化的意蕴，幼儿的心灵在浓厚的茶文化氛围里获得甘露般滋润的快乐。

文字：浦佳玫

图片：大二班老师

编辑：浦佳玫

初审：徐莹莹

复审：张庆云

终审：余冬梅