安幼教育集团城市之光分园：一“橘”多得——小二班课程故事

一次水果时间，孩子们发现今天水果吃橘子。橘子鲜艳的色彩、酸酸甜甜的味道、圆滚滚的形状引发了讨论。生活中常见的橘子成了孩子们关注的焦点，关于橘子有趣的故事就因此而产生了。

幼儿通过绘本故事《笨笨熊种橘子》，了解到橘子是生长在树上的，是要一点一点长大的。还通过观察橘子，利用多种感官来认识橘子，看一看知道了橘子的外形组成部分，摸一摸是圆圆的，闻一闻是淡淡的清香，孩子们还学会了剥橘子皮，最后再尝一尝橘肉，酸酸甜甜的太好吃啦。

在老师的引导下，小二班的宝贝们充分了解橘子后，一起举起画笔在纸上画出了橘子。

通过科学小实验《橘子的沉与浮》，教师带领幼儿共同探索了橘子在水里的变化。实验前，孩子们进行猜想，实验中，孩子们认真观察，实验后进行结果分享，最后发现原来橘子在不同情况下沉浮也是不一样的。

橘肉还可以做橘子汁，班里开展了橘子美食制作——榨橘汁。孩子们把剥完皮的橘肉放进杯子里，用小勺捣一捣、压一压，一杯香香甜甜的橘子汁就完成啦！酸酸甜甜的可真好喝，学做橘子汁的过程不仅丰富了生活经验，还体验到了劳动的快乐。

橘肉吃完后，留下的橘子皮也大有用处。利用亲子时光，孩子们和爸爸妈妈用橘子皮创作出了一幅幅创意有趣的作品，橘子皮在孩子们的手中大变身啦，变成了漂亮的花朵、可爱的螃蟹、有趣的小鸡、高高的长颈鹿、炸金毛的狮子、秋天的大树等等。

“一日生活皆课程”，本次活动基于孩子们对橘子的兴趣和探索需要，生成“橘子”主题探究项目。孩子们在活动中学会观察、学会发现、学会探索，通过初识橘子、再探橘子、玩转橘子等活动，亲身体验、动手操作，发展语言表达能力、动手能力和创造力，也充分感受到了丰收的喜悦。

橘子的秘密远不止这些，我们的课程故事还在继续，让我们一起期待下一场的邂逅吧！

（撰稿人；陈文婷 审稿人：赵娟）