合肥市长江路教育集团天成分园：“食”刻守护，安全相伴 ————2023年食品安全宣传周活动

亲爱的家长朋友们：

   您好！

   今年食品安全宣传周主题定为：“尚俭崇信尽责 同心共护食品安全”。为了更好地保障幼儿的身体健康和生命安全，树立“幼儿健康安全第一”思想，希望家长朋友们与我们携起手来共同开展食品安全知识宣传，提升幼儿食品安全宣传素养和风险防范意识，提高孩子食品安全自我保护意识与能力，引导幼儿弘扬勤俭节约的传统美德，让孩子们安全饮食、健康相伴。

【什么是食品安全？】

    食品安全指食品无毒、无害，符合营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢行危害。食品安全既包括生产安全，也包括经营安全；既包括结果安全，也包括过程安全，也包括未来安全。

【食品安全购买须知】

1、注意看经营者是否有营业执照，其主体资格是否合法。

2、注意看食品包装包装是否严密无损、商标内容完整，品名、厂名、厂址、净重、主要成分、生产日期和保质期等清晰可见。

3、注意看食品的生产日期及保质期限，注意食品是否超过保质期。

4、看食品的色泽，产品色泽应与品名相符，若其颜色过于鲜艳，失之自然，就有可能是添加了过量色素所致，不要购买和使用。

5、看散装食品经营者的卫生状况，注意有无健康证、卫生合格证等相关证照，有无防蝇防尘设施。

6、看食品价格，注意同类同种食品的市场比价，理性购买“ 打折”、 “ 低价” 、“ 促销” 食品。

7、要教育孩子做到不买无证摊贩的食品，不买无商标或无生产日期、无生产单位、无保质期等标签不完整的食品；不到无证摊点、快餐店、小店购买食品或用餐。

【幼儿食品安全】

1、白开水是最好的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于少年儿童的健康。

2、养成良好的卫生习惯，预防肠道寄生虫病的传播。

3、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免造成农药中毒。

4、选择食品时，要注意食品的生产日期、保质期。

5、尽量少吃或不吃剩饭菜，如果吃剩饭菜，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒。

6、不吃无卫生保障的生食食品。

7、不吃无卫生保障的街头食品。

8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，这类食品如制作不当会产生有毒物质。

“饮食健康千万条，食品安全第一条！”。亲爱的家长朋友，幼儿的身体健康和生命安全，心系千家万户，也心系幼儿园。为了我们共同的目标，为了您和孩子的身心健康，希望家长和我们共同履行监护责任，让我们一起携手，共同为孩子们的健康成长保驾护航！

撰稿：张淑敏

初审：陈晓晔

复审：孙兰兰

终审：王俐

编辑：赵倩艳