长幼教育集团（京福分园）：“食”光有你 “味”爱同行——京福园召开伙食委员会会议

      为促进家园共育，做好幼儿膳食管理工作，保证幼儿健康成长，使家长能够全面细致地了解幼儿园食堂管理工作情况，更好地促进幼儿园民主管理，形成教育合力。2023年11月2日下午，合肥市长江路幼儿园教育集团京福分园召开2023年秋季学期伙食委员会会议。会议由办公室主任刘庆主持，长幼集团副园长、京福执行园长余冬梅、保健老师王晶晶、厨房人员以及各班伙委会成员参加本次会议。

        会议伊始，余园长代表幼儿园全体教职员工向各位家长的到来表示热烈的欢迎和衷心的感谢，做了主题为“为了孩子，心与心交流”的讲话，引用陈鹤琴“幼儿教育是一件复杂的事，不是家庭一方面可以单独胜任的也不是幼儿园一方面可以单独胜任的，必须两方面共同合作才能取得充分效果”，希望通过会议召开，能有效凝聚家园力量，推进家园“未来”之行的进程，合理赋能，共谱新篇。并为新一届伙委会成员颁发长幼教育集团京福分园伙食委员会成员聘任证书，以资鼓励。

刘主任首先向家长们介绍了京福园行政人员、厨房工作人员，学习了合肥市长江路幼儿园教育集团伙食委员会主要职责，详细的介绍了食堂概况、食品采购、卫生消毒、一日工作流程等情况以及本学期特色工作及计划等内容，家长们在全面了解厨房工作的基础上，知道京福园食堂管理的做法与意义，让家长对食堂工作更加知其然知其所以然。

        针对家长关心的一周带量食谱的制定，刘主任也带领大家进行了详细的解读。最后，刘主任带领大家进行了《幼儿膳食》讲座，讲述了六大营养素对人体的作用及营养素缺乏会引发的疾病，明确膳食多样化对幼儿生长发育的重要性。伙委会成员们对我园膳食的规范管理、食品安全等方面给予了充分赞扬，也对幼儿园的工作给予了高度肯定，在意见反馈单上纷纷签上非常满意，刘主任首先感谢家长对京福园各项工作的支持，也明确的表示：京福各项工作的出发点和落脚点都是幼儿，让幼儿在园健康成长是我们的追求，会议在轻松愉快的氛围中结束。

        此次家长伙食委员会的召开，增进了家长对幼儿园幼儿膳食工作的了解，增强了家园之间的交流沟通，对今后幼儿的膳食工作起到了积极的促进作用。京福园将继续以幼儿饮食安全为使命，狠抓食品安全管理，落实各项安全制度，科学合理安排幼儿饮食，相信在家园携手的共同努力下，每个孩子都会健康快乐的成长。

 

 

撰稿：张焰华
编辑：吴奇艳
初审：刘庆
复审：余冬梅
终审：王俐