安幼教育集团桃蹊分园：爱在幼儿园，共享好“食”光

有一种特殊的诱惑，叫美食的诱惑；有一种特殊的味道，叫幼儿园的味道。为了丰富幼儿的进餐体验，培养幼儿文明进餐和自主进餐的良好习惯让幼儿体验不同的进餐形式，2023年10月13日，合肥市安庆路幼儿园教育集团桃蹊分园开展了爱在幼儿园，共享好“食”光自助餐活动，让孩子们在轻松、愉快和自主的环境下尽情享受美味的食物，一起奔赴这趟美食之旅。

餐前准备

为了让孩子们能品尝卫生、健康、丰富的美食，后勤和后厨人员一大早就开始忙碌了起来，从错落有致的食材分类、得心应手的刀工切剪，到美不胜收的摆盘，每个环节都有条不紊。一份份精美又营养的食物逐渐呈现在我们的面前，用餐前，老师们精心布置出温馨的用餐环境，搬桌子、铺桌布、摆餐盘等。转眼间，香喷喷的主食、新鲜的水果、精致的点心全部准备完毕！每一道菜都经过精心烹调，色香味俱全，真是太棒了！

“幼”见美食

一切准备就绪后，欢乐自助餐开始啦！各式各样的精美食物一次性满足孩子们的味蕾。面对琳琅满目、丰富多样的食物，孩子们个个兴奋不已。各种美味佳肴香气扑鼻，吸引着孩子们的目光。菜色大胆创新，色、香、味、形俱全，营养搭配合理，让人食欲大增。  

“悦”享美味

美食之旅盛大开启！孩子们抑制不住地发出欢呼声，脸上洋溢着惊喜！但孩子们依然没有忘记进餐礼仪，有序排队、适量取餐、文明进餐。洗好小手，小班小朋友们在大班哥哥姐姐的协助下，分组有序地自选食物、自主进餐！快乐地往返于食物和餐桌之间，开心地与同伴分享着美食与欢乐！小班的宝贝们在大一班大哥哥大姐姐的帮助下伴随着轻松愉悦的音乐声，有序地排队品尝美食。中大班的小朋友孩子们自主挑选自己喜欢的食物，欢乐地往返食物与餐桌之间，每个孩子都是小“美食家”。享受着舌尖上的美味，津津有味地品尝着美食，嘴巴里时不时就会发出赞叹声，脸上也洋溢着幸福和满足。

光盘行动

幼儿园的食育不仅仅只是吃的过程，同时也是回归生活的教育。孩子们在整个进餐的过程中自主有序，不仅知道“吃多少，取多少”，还知道了“不浪费”，个个争做“光盘行动”的带头小标兵。看！小朋友们把碗里的食物吃得干干净净，争当”光盘小达人“，向浪费说”不“。以实际行动来爱惜粮食、尊重劳动。在孩子们的眼中，大概没有诗和远方，有的只是不可辜负的美食和心意。

一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。“吃多少，取多少”让孩子们学会珍惜粮食，不浪费食物，并养成良好的用餐习惯，能让孩子们从“等待用餐”转变成为“自助式用餐，“从”被动接受”转变为“自主选择”，最大限度满足了自己动手、自己挑选的欲望。安幼桃蹊分园也将继续把健康营养的美食带给孩子们，用美食滋养身体，用快乐润泽心灵，用爱心陪伴成长！让我们一起期待下一次的美食之旅吧！

（撰稿：范金凤 初审：何丽丽 复审：陈岚 终审：李峥）