安幼教育集团总园：依依本草情 悠悠香囊香

课程缘起

上周，合肥市庐阳区三孝口社区卫生服务中心在总园开展了“中医药文化进校园”的文化宣传活动，还给孩子们带来了中草药香囊。

瞳瞳：“老师，这个香囊我也有，是园长妈妈送给我们的。”

老师：“那你记得园长妈妈为什么送给大家香囊吗？”

瞳瞳：“当然记得呀，是用来防病毒的。”

佳佳：“老师，上次我们端午节也制作过香囊的。”

老师：“那这两个香囊一样吗？”

佳佳：“不一样，端午节的香囊是防蚊虫的，里面放的是艾草。”

孩子们兴高采烈地讨论了起来，原来香囊是不一样的。

教师思考：

《幼儿园教育指导纲要》中指出：要尊重幼儿的学习兴趣，善于发现幼儿感兴趣的事物、游戏和偶发事件中隐含的教育价值。在《纲要》理念的指引下，及时捕捉到孩子们对“香囊”的兴趣点，以此开展一系列的课程，引导孩子们去感受事物中所蕴藏的价值，保持孩子们的好奇心，激发探究兴趣和热情。

香囊大调查

为了让孩子们进一步了解香囊，推进课程的深入开展，老师邀请家长与孩子一同查阅资料，共同完成了“香囊调查表”。通过调查得知，香囊起源于先秦时代，是中国古代妇女创造的一种民间刺绣工艺品，是以男耕女织为标志的古代中国农耕文化的产物。2008年入选中国第一批国家级非物质文化遗产扩展项目名录。

然然：“香囊又称‘容臭’，很久以前带着香囊去问候长辈是表示尊重的意思。”

淇淇：“香囊由布和丝绸做成的，里面是香料和草药，可以防病、驱虫，还有愉悦的香气。”

黍黍：“古代人就用中药制成香囊，系在衣服上，还能身体健康。”

悦悦：“人们是为了被防止毒蛇咬伤而佩戴香包的。”

佳佳：“香囊的造型有很多，功能也有很多，还可以帮助睡眠。”

萱萱：“香囊是古代行军打仗时传递军事机密和书信的工具，又叫锦囊。”

宇宇：“佩戴香囊是端午节的习俗之一”

宁宁：“香囊可以当做礼物送人，有美好的寓意。”

香囊的历史悠久，而且各式各样，发挥着不同功效，是中国传统文化的重要组成，是中华民族几千年历史文化延续下来的瑰宝。

教师思考：

通过亲子调查，进一步了解到香囊的历史及功效，孩子们到班级后，也对老师、同伴进行了分享，而且能够有序、连贯、清楚地讲述自己所调查的内容，从中不仅增长了知识，还锻炼了孩子的语言表达能力和自信心。

香囊大揭秘

孩子们纷纷拿着香囊闻了起来，对于香囊的气味每个孩子的反应也不同，有的孩子觉得是香的，有的孩子觉得很难闻，怀揣着好奇，孩子们一起打开了香囊，想要一探究竟。孩子们轻轻的拉开了香囊的系带，打开后发现，原来还有一个白色的小袋子，白色小袋子里装着什么呢？

黍黍提议道：“这是什么味道？都快把我熏晕了。我们再把白色袋子打开吧，看看什么是东西这么难闻。”孩子们请老师帮忙打开了白色内袋。

妮妮：“哇，现在味道更浓了。”

悦悦：“这里面装的是什么呀，看着像是土。”

煊煊：“闻着像是药的味道。”

迦迦：“这是中药材，我爸爸喝过中药，就是这个味道。”

教师思考：

当孩子们对香囊里装的是什么感兴趣时，教师抓住契机满足孩子的好奇心，并支持孩子的想法将香囊打开，通过多种感官让孩子们直接观察和感受，至此，孩子们对香囊的认知得到了进一步的提升。

认识中草药

活动开展以来，老师了解到有两位孩子家长从事中医药工作，为了继续追随孩子们的探究兴趣，深入挖掘课程价值，老师们及时利用家长资源，家长们也十分配合，积极响应支持，为孩子们准备了些香囊里的中药材。随后，老师带领着孩子们一一认识，了解中药材的功效、作用。

悦悦指着一味药材问道：“老师，这是草吗？”

老师：“它是一种植物，也是中药，有个好听的名字叫紫苏，你仔细看，叶子上的颜色是紫色，它的主要功效是对风寒感冒、咳嗽胸闷的治疗，而且还可以用来做菜呢。”

黍黍：“这个薄荷我知道，我吃过薄荷糖，凉凉的。”

老师：“薄荷具有特殊清凉香气，所以用来做成糖，它的主要功效是疏散风热，止头疼、眩晕。”

诺诺：“这是橘子皮吧，它难道也是中药吗？”

老师：“你可不要小看它，这是晒干的橘子皮，叫陈皮，用于中药和食疗，不仅具有独特的香气，还有多种功效，帮助消化，改善食欲，还能祛痰止咳。”

悦悦：“老师，我就有点咳嗽。”

老师：“那我们一起来泡点陈皮水尝一尝吧，能有效预防和缓解咳嗽哦。”

教师思考：

《指南》中要求：“最大限度地支持和满足幼儿通过直接感知、实际操作和亲身体验获取经验的需要。”孩子们通过观察中药的外形、闻中药的味道，用手感受中药的触感，最后尝到了陈皮泡水的味道，真正地体验了游戏、操作、交流所带来的创造的、合作的、成长的快乐。此次活动，不仅拓展了孩子们对中草药的了解和认识，也丰富孩子们的感性思维，激发了孩子们在以后的生活中敢于尝试、积极探索、独立思考等能力。

教育家陶行知指出：“全部的课程包括全部的生活，一切课程都是生活，一切生活都是课程。”教师从一个香囊入手，聚焦幼儿兴趣点，一步步进入中草药的深度探究，孩子们对香囊和中草药的探索将持续进行，并将生发出更多有趣的活动。课程还在推进，教师本着幼儿在前、老师在后的理念，将不断思考课程中的有效支持与深度学习，给孩子留下深刻的活动体验，收获满满的宝贵经验！（撰稿：龚书梦 初审：蒋小娈 复审：陈岚 终审：李峥）