庐阳学前教育集团庐阳融创园：美食看的见 营养不间断

3-6岁是幼儿身体迅速发育的时期，这个时期均衡膳食营养对幼儿的身体健康起到奠基作用。为了帮助家长们进一步了解幼儿膳食搭配的科学性、合理性、营养性，更好地与幼儿园膳食工作衔接，做好幼儿离园后在家庭中的膳食营养互补，最大化地实现家园一致，共同促进幼儿的身体健康，以下是一些饮食小知识，我们一起来看看吧！

一、幼儿每日所需营养

二、营养健康小贴士

1.补充维生素C

维生素C能够提高免疫力和抗病能力，对孩子的大脑和身体发育都有很重要的作用。幼儿尽量多吃富含维生素C的蔬菜水果，比如橘子、苹果、萝卜、大枣等。

2.保证钙质充足

对孩子来说，最好采用食补的方式补充钙质。平时多给孩子吃含钙高的食物，如芝麻、黄花菜、胡萝卜、海带、荠菜、虾皮等。

不能让孩子多吃糖、巧克力、糕点等，因为这些食品中含有丰富的磷酸盐，阻碍钙质的吸收及代谢。

3.适量粗粮杂粮

粗粮首先能够给人体补充矿物质，保证微量元素的供应；其次粗粮含有纤维素能够帮助幼儿清理肠道，促进排便；粗粮中还含有很多种维生素，这些维生素可以起到保护皮肤黏膜的作用，减少皮肤炎症。在孩子的日常饮食中我们可选择的粗粮有玉米、小米、糯米、绿豆、黄豆等。

4.幼儿的饭菜要定时定量供应

幼儿缺乏定时进餐的意识，也不明白营养均衡的重要性，我们合理的安排幼儿在园餐点之间的间隔时长以及饮食的次数。幼儿生病不想进食的时候，不能强行喂，这样做会加重幼儿的肠胃负担，不利于身体的康复。在幼儿吃完之后，有的家长为了增加营养, 用哄骗的方式让幼儿再吃一些，这种做法也不可取，容易让幼儿养成暴饮暴食的习惯，对幼儿的成长发育不利。对于幼儿偏爱的食物，要留心不要让幼儿一次性吃太多，影响消化。

5.不吃三无产品

三无食品中含有很多的添加剂，为了保持食品的保质期，一般的三无食品中的添加剂含量都超标，如果过多的摄入三无食品对于幼儿来说会影响智力的发展，尤其会损害神经系统，导致记忆力集中力等都下降很多。

三、幼儿园美食播报

均衡的营养摄入是孩子生长发育的重要保障，我园根据孩子每日所需营养，带量分析，科学的为幼儿制定了本周营养食谱，特殊体质幼儿，更是细心的制定营养替代食材。

让我们一起来听一听庐阳学前教育集团合肥市庐阳融创幼儿园小朋友的美食播报，看一看小朋友们本周在幼儿园午餐的实物图片吧！

星期一 （2023年9月4日）

早点：香蕉

午餐：小米饭、虾仁蒸鸡蛋、

上汤娃娃菜排骨山药汤

午点：儿童奶、沙琪玛

星期二 （2023年9月5日）

早点：梨子

午餐：黑米饭、冬瓜烩肉丸

什锦时蔬、紫菜肉片汤

午点：生椰绿豆汤

星期三 （2023年9月6日）

早点：西瓜

午餐：玉米饭、咖喱土豆炖牛肉

碧玉银芽

午点：儿童奶、豆沙包

星期四（2023年9月7日）

早点：苹果

午餐：香米饭、肉沫豆腐

西红柿烩西兰花、菌菇蛋汤

午点：蒸玉米

星期五 （2023年9月8日）

早点：哈密瓜

午餐：冬瓜老鸭汤面

午点：儿童奶、鸡蛋饼

四、我们的话

爱在健康中成长，爱在点滴中呵护，爱在味蕾中绽放。幼儿正处于生长发育期，对营养需求比较高，作为父母，必须重视幼儿的饮食健康和膳食营养要均衡。合肥市庐阳融创幼儿园将不负家长们的重托，不负幼儿们的未来，用心做好每一餐，为幼儿的健康成长保驾护航！