为进一步落实食品安全管理工作,切实提升食品安全保障能力,筑牢食品安全防线。2023年7月13日上午,庐阳区海棠街道市场监督管理所三名工作人员对合肥市庐阳实验幼儿园教育集团红玺台总园开展2022年度学校食堂A级(优秀等级)单位评定现场核查工作。
检查组人员在后勤负责裴晓宇主任的陪同下,对幼儿园的食品安全各项工作进行检查。实地查看了食堂信息公示栏、设施设备、环境卫生,对食堂各项规章管理制度、原料采购、索证索票、加工制作、食品留样等具体情况进行了询问。红玺台总园安全整洁的园所环境,细致入微的食堂管理获得检查组一致好评。
检查组人员实地查看结束后,对食堂的相关材料进行了仔细的查阅,对幼儿园的食品安全管理工作给与了充分的肯定,并强调要继续把食品卫生安全工作放在首位,用心用情为全体师幼提供更好的餐饮服务。
食品安全重于泰山。庐实幼红玺台总园将将继续严格地执行食品卫生监督部门的要求,高度重视食堂各项工作,持续以高标准、严要求、高水准的管理力度和规范、有序、高效的管理模式打造放心食堂,努力为全园师幼提供安全卫生、搭配合理、营养均衡的膳食,为幼儿健康成长提供最安全保障。
摄影:丁婕 撰稿:裴晓宇 初审:丁婕 中审:夏月 终审:毕大华
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