幼儿园教研活动针对性强，主要解决教育实践中存在的问题和难题。通过研究可以改进工作效果，促进教育和教学质量的提高。合肥市和月融汇幼儿园教师在2023年的春季沿袭“生活”特色，进行食育主题课程，开展形式多样的教研活动。做好的教育就是从生活中学习，而自然教育倡导的是取材自然，巧妙加以利用便能开发有趣的食育课程。

本次食育课程教研活动由业务负责赵晓艳主持。活动中，教师们先后进行了课程内容分享。

1小班组《蔬菜环游记》

陶行知先生说：“教育只有通过生活才能产生作用，并真正成为教育”。

我们追随幼儿探索蔬菜的兴趣和需要，小班年级组开展的蔬菜环游记生成活动应运而生，幼儿通过认识蔬菜、蔬菜绘本故事分享、蔬菜拓印、蔬菜扎染、蔬菜美食等方面进行深入活动。蔬菜是幼儿每日就餐时常常接触的，然而小班的幼儿对通过一系列的活动课程加深了对蔬菜的认识程度和喜爱。

2中班组《春耕五谷研食记》

中班组根据各班选定的一种食材进行课程延伸，中一班的黄豆、中二班的小麦、中三班的土豆、中四班的玉米都是我们生活中必不可少的粮食，通过食育课程走进我们的生活中，通过幼儿的种植和烘焙实操，让幼儿更直观的走近自然，走近生活。

3大班组《融融茶文化》

茶文化起源于中国，迄今已有近五千年的历史。本学期跟随大班幼儿，一起走进“融融茶文化”，探索茶的神奇与美妙。

在初步了解茶之后，大班幼儿通过品茗、烹茶、饮茶、敬茶、以及茶冻等活动，进一步了解中国博大精深的茶文化。

在本次分享活动中，全体教师积极参与，用心去听、去看、去思考，教师也积极分享了自己的想法，探讨主题和教研活动中存在的问题和困惑，在观念的碰撞中发现亮点、梳理经验、归纳提升，达成新的共识，有效的提升了教研的有效性。

赵晓艳也对本次活动进行了总结，肯定了本学期主题活动与教研活动的多处亮点，也指出了各班一些需要改进的地方，期望我们的教研和主题内容更加贴近教师和幼儿，教研的形式能够更加多样化，组长带动组员，一起参与，共同学习与碰撞。

撰稿：商慧娟

初审：赵晓艳 曹宇

复审：杨开君

终审：朱晨曦