庐阳学前教育集团清源融和园：科学营养膳食 不负美好食光

营养是保证幼儿健康成长的关键，庐阳学前教育集团高度重视幼儿膳食工作，随季节变化定制不同食谱，为幼儿提供安全卫生、营养健康的膳食。根据膳食指南，精心安排好幼儿一日膳食，以谷类新鲜水果蔬菜为主，动物性食物为辅，合理搭配粗粮细粮，做到营养互补。丰富的食材品种和合理的加工与烹调最大程度保证孩子的营养需求及平衡膳食。本周都有哪些美味的食物呢？大家一起来看看吧！

美食播报 

周一食谱

早点

香蕉

午餐

燕麦饭

茄汁巴沙鱼

胡萝卜炒山药

冬瓜海带火腿汤

午点

儿童奶

卤鸡蛋

周二食谱

早点

千禧

午餐

南瓜米饭

鹌鹑蛋烧肉

粉丝包心菜

白玉鸡汤

午点

田园双色蒸杂粮

周三食谱

早点

白心火龙果

午餐

白米粽子

西湖牛肉羹

午点

儿童奶

华夫饼

周四、周五（端午节放假）

一周带量食谱

热量来源分析

端午饮食小贴士

1. 粽子好吃，但不宜多食

粽子的主要原料是糯米，不易消化，如果吃的太多，容易引起腹胀。因此正常人每次也要少吃一点，吃粽子的同时可搭配蔬菜、水果，以帮助肠、胃蠕动，避免消化不良，但不要与含水分很多的寒性瓜果类一起食用，比如西瓜，以免造成腹泻或腹痛。

2.空腹不宜吃粽子

如空腹吃粽子，糯米就会在胃里停留很长的时间，刺激胃酸分泌，可能导致有慢性胃炎、食道炎的患者旧病复发。

3.不宜食用刚从冰箱里拿出来的粽子

有些人喜欢把粽子放冰箱后冰一段时间再吃，这样的粽子又硬又冷，对有胃病的人来说无疑是雪上加霜，所以最好取出来后，充分加热变软后再吃。

4. 吃粽子时不宜喝冷饮

吃粽子的时候不要喝冷饮，喝冷的东西更容易让糯米凝固，更不易消化，让人感觉到滞胀。

5. 睡前两小时最好别吃粽子

粽子粘度高、不易消化，缺乏纤维质，含过多脂肪、盐、糖，专家建议睡前两小时最好别吃粽子。

6. 老人和儿童慎食粽子

粽子多用糯米制成，粘性大，老人和儿童过量进食极易造成消化不良，以及由此产生胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。

健康饮食是幼儿成长的根基，庐阳学前教育集团会一如既往用新鲜的食材、精心烹饪，让幼儿每一餐吃的营养健康，吃得安全！

 

图片：王丹艳

撰稿：郑小玲

编辑：李琦

初审：王露露 施若琪

复审：徐昆

终审：宁晨