安幼教育集团迎松路分园：迎松路分园：采摘一夏 乐享丰收

播种时的希望，发芽时的惊喜，浇水时的细心，收获时的喜悦！孩子们在亲身劳动的过程当中，撒下一颗颗幼苗，播下一个个希望，感受种植的快乐，体验生命成长的美好。相信小小的土地也将成为幼儿观察、探究、学习的乐园！

转眼间，许多蔬菜已经到了成熟的季节，为了让孩子们体验采摘的乐趣，在2023年6月13日这一天，合肥市安庆路幼儿园迎松路分园中四班的小朋友们，拿上了小铲子、小剪刀，开启了采摘的探索之旅。

在孩子们的悉心照料下，小辣椒、土豆、黄瓜都在一天天地在长大，一次次的浇水、晒太阳、观察，终于小菜园里的菜长大了，看着小菜园里的菜的生长，开心的讨论着。翠绿翠绿的小黄瓜，细细长长的，嫩黄的小土豆也已经成熟了，胖滚滚大大小小的，可爱极了，孩子们都特别兴奋，积极参加到活动当中，老师先讲授了采摘方法，接着就是孩子们亲自动起手来了。

孩子们的小手抓住土豆的叶子，连根将土豆拔起，再轻轻抖一抖，将土豆上的泥土抖落些，然后将一颗颗嫩黄的土豆摘入篮中。采摘过程中，大家你挖我捡，还不时的比一比谁挖的土豆最大，谁的最多，一个个兴奋不已，每个人的脸上都洋溢着欢乐的笑容。

幼：老师，这个黄瓜又大又粗，好想吃呀!

幼：咦，这里还有小辣椒呢！

孩子们你一言我一语表达自己的想法，大大提高了孩子的认知能力及观察能力，不同时期的蔬菜从外观到颜色都会让孩子们清楚的看到变化。

大家的收获真不少！今年的雨水很足，小菜园里的产量不错，小朋友们也格外珍惜，偶尔发现一个超大个的，满场都是热烈又兴奋的声音；菜园里的一点一滴的生长变化，带给我们的都是惊喜和期待。

采摘结束，教师及时组织幼儿通过摸一摸，看一看，说一说，闻一闻，让孩子进一步用各种感官感受大自然的美。

幼：我觉得今天真是一个适合采摘的天气

幼：当我看见土地里冒出黄黄的，我就知道我挖到土豆了

幼：我发现黄瓜摸起来刺刺的，一点也不光滑。

幼：黄瓜有一股淡淡的清香

师：那现在让我们一起来品尝一下吧。

-----孩子们在品尝过后有了新的发现

幼：老师，这是我吃过最好吃的黄瓜

幼：老师，我的舌头变成绿色的了。

幼：真的哎！这是为什么呢？

师：这是因为黄瓜的皮含有丰富的叶绿素，在吃黄瓜的时候，黄瓜皮里的叶绿素与我们的舌头产生了摩擦，从而形成一过性的着色，所以在吃完黄瓜之后，我们的舌头会变成绿色。

小菜园，大收获，孩子们品尝着自己中自己摘的黄瓜，幸福满满。

“播种希望，收获快乐。”种植园是孩子们探索的基地，大自然为我们提供广阔的教育资源，在潜移默化中我们体验收获的乐趣，亲身去实践、去感受自然所赋予的力量和财富。劳动是孩子成长的必修课，劳动也让孩子更加懂得“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，这也是我们所希望见到的。通过这次活动，不仅培养了孩子们热爱劳动、热爱生活的情感，也让孩子在与人合作、互帮互助的过程中，体验到合作的力量、分享的快乐，为孩子的成长积攒了一笔宝贵的财富。

撰稿：黄倩玲    初审：袁婉晴   终审：李峥