荣幼教育集团总园：开展食堂食品安全法主题培训活动

为进一步增强食堂从业人员的食品安全意识，提高食堂从业人员的法律意识与知识素养，2023年5月31日，合肥市荣城幼儿园总园开展了《食品安全法》相关知识培训活动。

食堂管理员丁锐选取了《食品安全法》中与托幼机构密切相关的内容，结合幼儿园实际情况，带领食堂人员逐条学习。再由食品安全法延伸到日常工作中，要求食堂人员对于各项日常工作要规范化、常态化，提高业务水平，增强工作主动性，进一步提高自己的安全意识、责任意识、法律意识和服务意识，将食品安全法落到实处。

通过此次培训，不仅提高了食品从业人员的综合素质，还敲响了食品安全警钟。荣幼总园将进一步加强食堂规范化、精细化管理，为全体师幼守护好“舌尖上的安全”。

（撰稿、摄影：丁锐审稿:阮艳飞）