这世间
唯有爱和美食不可辜负
在陪餐中陪伴
在品味中成长
以爱为名
以食育人
守护爱
守护舌尖安全
幼儿在园的一日饮食是幼儿园工作的重中之重,为了让孩子吃好、吃饱、吃得健康,我园每周制定合理的营养食谱:荤素搭配、肉蛋搭配、粗细搭配,确保给孩子们提供全面丰富的饮食营养,保障孩子们身体健康成长。
2023 年 5 月 17 日上午,正逢合肥市双岗幼儿园教育集团源水分园召开“第四届幼儿代表大会”之际,各班家长代表在参会之后,进入班级进行陪餐活动,共同分享营养美味的午餐,为幼儿的健康和饮食保驾护航。
为了让家长们更好地了解幼儿膳食情况,陪餐前,大家齐聚音乐厅,双幼源水分园园长吴庆莉详细介绍了我园幼儿食谱的制定过程和幼儿膳食营养,强调幼儿食物搭配合理、营养、多元化是十分重要的。
当天中午十一点,各班家长家长佩戴好口罩,有序进入班级进行陪餐。
陪餐中,家长们也体验到了小朋友在幼儿园完整的就餐流程、用餐规则和环境,了解最真实的饭菜口感;看到了孩子们热情礼貌、良好的饮食习惯,以及孩子们在园的快乐生活纷纷夸赞幼儿园的食物既安全健康又美味营养。
陪餐后,家长代表认真填写活动反馈表,对菜肴质量评价、感受和建议等。我们将幼儿园的膳食不断进行提高。争取让家长们更加满意、放心。
陪餐已经成为双幼源水分园的常态化工作之一,其中包括行政人员陪餐、食堂大厨巡餐、家长陪餐等多种形式,目的就是为了全面掌握饭菜软硬程度是否适中、营养搭配是否合理、孩子们是不是喜欢。让食品安全切实从实际出发,走进班级、走近孩子。
今后双幼源水分园将继续实践陪餐制度,有效防范食品安全风险,进一步提高幼儿园饮食安全与卫生的透明度,做到食材新鲜、合理搭配、精心烹饪、细心照料,把爱与责任融入食品安全管理的每一个环节,坚决守护好幼儿“舌尖上的安全”,用实际行动守护孩子们的食品卫生与安全。
文字:周源远
照片:班级教师
编辑:申梦夏
初审:武影
复审:唐媛媛
终审:高洁
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