庐阳学前教育集团和月融汇园：小探究 大发现

《3—6岁儿童学习与发展指南》中提出“幼儿的思维特点是以具体形象思维为主，应注重引导幼儿通过直接感知、亲身体验和实际操作进行学习”。

为了拓展幼儿的知识面，培养科学探究兴趣，掌握基本的科学探究方法，结合班本食育课程，合肥市和月融汇幼儿园中三班开展了科学活动《土豆沉与浮》，一场关于土豆的科探之旅开始啦！

“小朋友们，你们觉得土豆在水中是沉下去还是浮起来的呢？”

“我知道，土豆大大圆圆的，会沉下去的。”

“那土豆块呢？一小块土豆在水里也是沉下去的吗？”

“应该会沉下去吧！”

“我觉得那么小应该会浮起来的吧！”

“那我们一起来做一个关于土豆的沉浮小实验！证实一下自己的想法吧！”

材料准备

实验开始之前，老师向大家介绍了今天准备的实验材料：土豆块、糖、盐、清水、透明杯和实验记录表。

实验过程

首先，我们分别将整个土豆和土豆块放进清水里，瞧！它们都沉下去了！

“那怎样才能让它们在水中浮起来呢？”再次提问后，小朋友们积极探索实验。

我们在放有清水和土豆的透明杯里，取一些糖放入，搅拌均匀后观察并记录；随后又向放有清水和土豆的杯子中加入一些盐，搅拌至均匀后静静的观察并记录。

小朋友们通过实验，了解到了土豆放到清水里是沉下去的，而通过自己的实验探索发现，在放了一样多的糖和盐的清水中，糖没能让土豆浮起来，而盐溶解的水让土豆浮起来了。

实验原理

盐溶于水后会增加水的浮力，当盐达到一定的浓度后土豆才会浮起来，盐越多水的浮力越大。

家园共育

小朋友们回家和爸爸妈妈也一起尝试了这个有趣的小实验。大手牵小手，开动脑筋将实验用的盐、糖替换成味精、苏打水等材料，并进行对照实验。

小小的土豆实验带给幼儿的不仅是对事物的认识与了解，更多的是收获经验、热爱科学，喜欢探索。通过亲子科学小实验，同时也增加了亲子间的互动！其实科学并不遥远，它就在我们的身边。

图片及撰稿：裴倩

初审：赵晓艳 曹宇

复审：杨开君

终审：朱晨曦