庐阳实验幼儿园教育集团红玺台总园：呀！一棵柠檬树

缘起

范范带来了一棵柠檬树，小小的树枝上挂着三颗大大的柠檬。这一下子吸引了孩子们的目光，大家围着柠檬树左瞧右看，惊叹连连。

孩子们围着柠檬树，小心翼翼地看看、摸摸、闻闻，互相交流着自己的看法，了解了柠檬的颜色、形状、气味，柠檬树枝干、叶子的基本特征。柠檬成熟了没有呢？会不会再长大？大家决定再观察看看。

教师思考

观察是孩子们科学探究中最常用的方法。孩子们通过观察认识柠檬树及柠檬的基本特征（枝干上有尖尖的刺、叶子硬硬的、柠檬是黄颜色的、闻起来有点清香等），通过长期的追踪观察、记录，发现植物的生长变化。

采摘、品尝篇

观察生长旺盛的柠檬树成了孩子们心中顶顶重要的事情。每天，孩子们都要一次次地去看一看、轻轻地摸一摸柠檬树，感受柠檬的生长变化，并在纸上画了下来。

经过孩子们的一致决定，我们轻轻地摘下了三颗柠檬。柠檬切开是什么样子？尝起来是酸还是甜呢？孩子们讨论后，我们把一部分柠檬直接品尝，一部分做成了蜂蜜柠檬水。

柠檬吃得大家“挤眉弄眼”，纷纷感叹太酸了。加了蜂蜜的柠檬水，酸酸甜甜的，收获了孩子们的一致好评。通过多重感官体验下，孩子们对柠檬有了初步的感知，认识了柠檬的内外特征，了解了柠檬富含丰富的维生素C，吃柠檬、喝柠檬水能增强免疫力，对身体有很好的帮助。

问题：柠檬树“枯萎”了

过了一段时间，就在孩子们期待柠檬树上能长出新的柠檬时，柠檬树上的叶子却一天天的卷了起来，直至干枯掉落，变得光秃秃的。这可愁坏了孩子们，大家紧急讨论起来，猜测“枯萎”的原因，想要“治”好它。

孩子们讨论出好几种可能导致柠檬树枯萎的原因，并有针对地提出了解决办法。同时，在班级教师的带领下，观看柠檬树养护视频，了解柠檬树养护的注意事项。

养护小贴士：

1.适时光照，温度太高时遮阳。

2.定期浇水，由小值日生负责。

3.定期松土，加入营养土。

教师思考

在“拯救”柠檬树的过程中，孩子们对柠檬树枯萎的原因进行思考、猜测，并提出了可行性建议，展现了孩子们较强的探究能力和解决问题的能力。

又见花开

在孩子们的精心照料下，柠檬树慢慢的长出了绿芽，长出了白色的花苞！“太好了！柠檬树又活过来啦！”孩子们高兴地大声欢呼。

教师小结

“大自然、大社会是活教材。”著名教育家陈鹤琴这样说道。孩子们在发现、寻找、探索中，与柠檬、柠檬树亲密接触，在亲身感知体验中，增进了对柠檬新的认知。

小小的柠檬树蕴含着大大的“能量”，柠檬树仍然生命旺盛的生长在中一班中，孩子们的探索发现还在继续着，让我们追随孩子的脚步，发现更多地秘密吧！

摄影及撰稿：丁婕 初审：杨梦茹 中审：马伟华 终审：毕大华