庐阳学前教育集团清源融和园：“餐”与陪伴 “味”爱而来

陪餐是一种快乐，

一顿简单而营养的午餐，

让食物里多一份快乐和温暖。

一份健康，一份营养，

值得你我共同守护。

“民以食为本，食以安为先”。幼儿园饮食卫生安全和合理搭配关乎着每一名幼儿的健康。为了进一步加强幼儿园食堂安全管理，提升幼儿园饮食质量，预防各类食品安全事故的发生，合肥市清源融和幼儿园积极响应《学校食品安全与营养健康管理规定》，严格按照集团要求，坚持行政人员陪餐制度，详细记录陪餐记录表、餐饮品尝记录及严格履行陪餐值班表，以督导幼儿的用餐安全为目标，每日由领导班子和行政值班人员轮流进行陪餐活动，让孩子们吃到美味可口饭菜的同时，确保孩子们舌尖上的食品安全，保护孩子们健康成长。

陪餐结束后，陪餐人员会及时认填写《陪餐记录表》。其中，包括陪餐的时间、餐食、菜肴质量评价、幼儿进餐情况以及感受和建议等。一周陪餐结束后，将汇总所有的反馈意见，为下周的幼儿的膳食安排情况调整提供依据。

陪餐不是单纯的“尝一尝”，陪餐更是一种“监督”、一份“安心”、一份“健康”。在今后的工作中，合肥市清源融和园的陪餐活动也会一直作为幼儿园食堂日常监督检查的重要部分，以此推动幼儿园食堂食品安全工作健康发展，使幼儿园伙食工作更加科学化、规范化，让幼儿吃饱、吃好，保证幼儿生长发育的营养需要，促进幼儿健康成长。

图片：各班教师

文字：刘静静

初审：王露露 施若琪

复审：徐昆

终审：宁晨