庐阳学前教育集团和月融汇园：督导引领 助力成长

2022年12月8日上午，庐阳区教体局第12督导责任区专职督学方燕莅临合肥市和月融汇幼儿园开展食品安全管理、冬季防火等工作专项督导。庐阳学前教育集团电教主管徐浩男、合肥市和月融汇幼儿园执行园长杨开君、业务负责赵晓艳等陪同。

入园后方燕通过现场察看、查阅资料、访谈等方式了解幼儿园食品安全管理相关工作的落实情况，通过明厨亮灶查看了食堂操作间、消毒间、储藏间的卫生及管理情况，对后厨加工操作过程、餐具清洗消毒、食品原料存储、食品留样、食品原材料购进等各个环节进行详细询问、检查和指导。

在认真听取了幼儿园食堂具体管理人关于落实食品安全工作情况的汇报，方燕特别强调，要管理好幼儿膳食，研究膳食问题，营养均衡提高膳食质量及做好餐前准备、餐后管理工作，同时肯定了我园验菜台账记录的清晰明确。

随后方燕在对消防设施的检查过程中，查看消防栓，灭火器以及巡查记录单，通过多维度的巡查和优化，确保冬季校园消防安全。

最后，方燕对我园有条不紊落实冬季防火安全及疫情防控工作表示了充分肯定，同时也强调了幼儿园要坚持抓好幼儿园安全，做好冬季防火用电安全。

督学检查是督促和守护幼儿园各项事务规范、安全、有序进行的重要保障。幼儿园也会紧抓督学检查契机，从细微处着手，推进优效管理，锻造优质师资，创设优美环境，稳中向好的推动幼儿园各项工作再上新台阶。

图片：曹  宇

文字：郑玉洁

编辑：郑玉洁

初审：曹 宇

复审：杨开君

终审：朱晨曦