“都说冰糖葫芦儿酸,酸里面它裹着甜。”冰糖葫芦是小朋友的最爱,2022年12月7日合肥市安庆路幼儿园教育集团小四班开展了“冬天的第一串糖葫芦”特色活动,幼儿在动手操作中了解冰糖葫芦制作过程,体验制作美食的乐趣。
准备工作开始啦,卫生健康很重要,宝贝们认真地清洗水果 ,然后铺上桌布,瞧,他们也已经迫不及待地去洗手准备给水果穿串了。
穿水果
小朋友们此时的心情可激动了!
烁烁:你看,糖葫芦好看么,有五颜六色的水果
皓皓:它们都在排队
子妍:串在一起就像一串精致的玛瑙石
阿恒:糖葫芦肯定超好吃
熬糖浆
熬糖浆也是一门技术活,为了这次活动,老师做了很多准备,学习制作方法,选则材料,准备蒸锅、签子等,伴着浓浓的甜香味,锅里的糖水冒出一个个小泡泡,由白色慢慢变成焦糖色,糖浆熬制成功啦!
裹糖浆
小朋友们排着队,开始为糖葫芦淋糖浆啦,一个个小眼睛目不转睛地看着老师勺子里的糖浆,偶尔还有几个小朋友探着头,虽然都没有说话,但他们馋的口水都快流出来了。
分享甜蜜
冰糖葫芦做好了,当然要和好朋友们一起分享啦。孩子们一起品尝酸甜可口的糖葫芦。
久久:“水果糖葫芦可真好吃呀!”
嘉嘉:“橘子糖葫芦好香好甜呀!”
明希:“老师,你也尝一尝吧!”
孩子们叽叽喳喳分享着自己的喜悦,嘴巴里咯嘣咯嘣传出快乐的声响。
冰糖葫芦作为民间传统小吃,不仅香甜美味,还有开胃助消化的功效。孩子们通过动手操作、亲身体验感受到中国传统文化魅力,学会了分享快乐,珍惜来之不易的幸福。希望每一个宝贝的童年都像冰糖葫芦一样,甜甜美美,幸福圆满。
撰稿:魏小玉 初审:吴菡 复审:陈岚 终审:李峥
(建议使用1024×768以上分辨率 IE8.0及以上版本浏览器)