安幼教育集团城市之光分园：你好，橘子——小一班课程故事

水果时间，孩子们一口一口地吃着橘子，相互之间交流着橘子的味道，有的孩子小手扣出果肉观察；有的孩子边吃边说橘子上面有白色的丝丝，不喜欢吃这个白丝；还有的孩子用橘子绕着盘子摆了道弧线，再一个个吃掉。一个小水果，让我们发现了孩子对橘子的好奇心，生活即教育，于是我们以孩子们的兴趣为出发点，开启了一场与橘子的趣事。

识橘子

幼儿通过绘本故事《笨笨熊种橘子》，了解到橘子是生长在树上的，是要一点一点长大的。还通过观察实物橘子，利用多种感官来认识橘子，看一看知道了橘子的外形组成部分，摸一摸是圆圆的，闻一闻是淡淡的清香，孩子们还学会了剥橘子皮，最后再尝一尝橘肉，酸酸甜甜的太好吃啦。

探橘子

通过科学小实验《橘子的沉与浮》，教师带领幼儿共同探索了橘子在水里的变化。实验前，孩子们进行猜想，实验中，孩子们认真观察，实验后进行结果分享，最后发现原来橘子在不同情况下沉浮也是不一样的。

玩橘子

和小伙伴一起滚橘子，圆圆的橘子滚来滚去真有趣。户外体育游戏加入了橘子也变得有趣好玩了。

橘子美食

橘肉还可以做橘子汁，班里开展了橘子美食制作——榨橘汁。孩子们把剥完皮的橘肉放进杯子里，用小勺捣一捣、压一压，一杯香香甜甜的橘子汁就完成啦！酸酸甜甜的可真好喝，学做橘子汁的过程不仅丰富了生活经验，还体验到了劳动的快乐。

橘皮作画

橘肉吃完后，留下的橘子皮也大有用处。利用亲子时光，孩子们和爸爸妈妈用橘子皮创作出了一幅幅创意有趣的作品，橘子皮在孩子们的手中大变身啦，变成了漂亮的花朵、可爱的螃蟹、有趣的小鸡、高高的长颈鹿、炸金毛的狮子、秋天的大树等等。

活动的开展幼儿从中能感受到秋天丰收的喜悦和活动带来的乐趣，橘子的秘密远不止于此，橘子的故事还在继续······

（撰稿人：柳真  审稿人：赵娟）