安幼教育集团桃蹊分园：勤查严管 食安为先 ——迎接三十岗乡市场监督管理所食品安全专项检查

为做好幼儿园食品安全监督工作，切实保障全体师幼在园用餐期间的身体健康和生命安全，2022年6月20日下午，三十岗乡市场监督管理所一行三人，来到合肥市安庆路幼儿园教育集团桃蹊分园，开展2022年春季期末食堂食品专项安全检查工作。

安幼教育集团桃蹊分园执行房静玥、办公室分管教师王静静以及专职食品安全管理员胡迎年全程陪同，检查组对桃蹊分园食堂各项工作进行了细致全面的检查。着重检查了食堂食品仓库、清查库存调料是否在保质期内，设施设备的清洁消毒、食品留样、餐具的消毒是否规范等各项工作。对食堂安全管理工作给予了充分的肯定。

随后检查组一行来到会议室，对食堂各项台账进行了检查，检查小组详细查阅了幼儿园食堂管理制度、食品安全自查报告、索证索票等资料，对幼儿园从业人员培训、健康监测管理等方面的工作进行了认真细致的检查与询问。

此次检查指导，是对食堂工作的一次促进和推动。最后，检查组对我园食品卫生安全工作给予高度肯定，同时要求我们继续保持，确保幼儿园食品安全工作落实到位。

安幼教育集团桃蹊分园将坚持不懈地抓好幼儿园食堂卫生安全管理工作，守护全体师幼舌尖上的安全。严格按照相关要求，进一步规范、完善食堂工作，为幼儿的健康成长创造良好的条件，切实保障师幼饮食安全。 

撰稿：胡迎年  初审：房静玥  复审：陈岚  终审：李峥