秀扎实技能 展保育风采 ——长幼教育集团天成分园保育员、食堂人员技能大赛

      本次比赛分为知识抢答和现场实操相结合两个部分。知识抢答主要内容包括保育员岗位职责、疫情防控知识、卫生消毒知识、传染病预防知识、食品安全知识等，保育员和食堂人员结合实践经验，积极抢答，展示了良好的理论知识素养。

      在实操环节中保育员组的技能比赛为桌面“清—消—清”和呕吐物的处理。保育员先对消毒液进行配比，并准确且熟练的操作，做到消毒液配比正确、规范、安全。紧接着给餐桌消毒，先用清水毛巾擦拭餐桌，再用消毒毛巾进行消毒，停留10-15分钟后再进行第三遍清水擦拭。整个过程严格按照“清—消—清”的流程，不放过任何一个死角。

      第二个实操是使用呕吐包处理呕吐物。保育老师首先穿戴口罩、隔离衣和手套，取出消毒巾包裹污染物丢入专业废物袋，并对污染区域以S型进行2次擦拭消毒。结束后手部消毒，废物袋正确处理，并按顺序依次脱下一次性手套、隔离衣等，最后使用七步洗手法洗手 。