庐阳实验幼儿园教育集团四里河畔园：美味烘焙 快乐加倍

烘焙可以促进幼儿之间交流，大大增强幼儿生活经验，学习更多的厨房技能，体验生活带来的乐趣。2022年4月12日，合肥市庐阳实验幼儿园教育集团四里河畔园小班年级组开展了“快乐小厨房--香肠酥皮卷”主题活动，让幼儿感受动手制作美食的乐趣。

美味的手抓饼、火腿肠、蛋黄液和黑芝麻准备好了，小朋友们仔细聆听老师的讲解，小眼睛仔细观察香肠酥皮卷制作方法。“小厨帽、小围裙”宝贝们都已经穿戴完毕，宝贝们迫不及待想要快点变身小厨神动手制作美食啦！小厨师们按着老师示范的方法，全神贯注的盯着自己手中的食材，忙的不亦乐乎，认真的开始卷饼皮，刷蛋液，制作美味的食物。

叮！烤好的香肠酥皮卷香气四溢，酥的掉渣超级美味呢！小朋友们盯着烤好的美食，小眼睛发出亮光，迫不及待的想拿着放进嘴巴里呢！瞧！小朋友们都吃的津津有味，整个教室都弥漫着美食的香味！

每次烘焙活动都是孩子们快乐有趣的生活体验！孩子们自己动小手做食物，知道食物是怎么来的，感受到劳动成果的来之不易。在大力倡导勤俭节约教育的当下，食育文化也很大的改变了孩子们的浪费习惯，也在潜移默化中培养了孩子们节约粮食的优秀品德。

撰稿：钟一薇    初审：臧文峰     中审：纪家卉   终审：汤玲