舌尖上的年味：淮三小杏花校区一（5）班实践活动

为响应“双减”新政的要求，进一步丰富课堂教学内容，通过寓教于乐的活动方式增加孩子们对春节传统民俗的了解，感受浓浓的年味与快乐。合肥市淮河路第三小学教育集团杏花校区一（5）班利用寒假组织孩子们开展了“厨艺课——舌尖上的年味”社会实践活动。

从家长们拍摄的影像中，感受到了浓浓的年味和家的温情。热腾腾的饺子、香甜软糯的面点……花样繁多、玲琅满目的厨艺作品让人目不睱接、垂涎浴滴。从孩子们童趣满满、饱含真情的心得体会中，真切的感受到孩子们在厨艺制作活动中受到了深刻的教育。比如，亲身体验到父母操持家务的不易与辛劳；学会了分享、懂得了感恩；领悟到世间事物看似简单、但做起来并非容易的道理；体会到通过自己努力获取劳动成果的喜悦；懂得了在学习和生活中要自信、要学会想办法克服困难、解决问题……

通过此次活动，让孩子了解了过年的习俗，接触到生活中的新生事物，知晓了生活常识，初步掌握了居家生活的基本技能，体验到了劳动的乐趣。更重要的是，通过厨艺展示，让孩子树立了信心、培养了耐心，更激发了对生活的热爱，对美的追求。

撰稿：邓春玲  摄影：家长  审稿；单梦瑶 章丽