合肥市双岗幼儿园教育集团逍然居分园：关注食品安全 呵护幼儿健康

      为进一步落实食品安全管理工作，提高幼儿园食品安全风险管控能力，筑牢食品安全防线，2021年9月14日，合肥市庐阳区林店社区食品、药品监督管理所一行对合肥市双岗幼儿园教育集团逍然居分园进行食品安全大检查。

      在双岗幼儿园教育集团副园长陈天竹、逍然居分园食堂管理老师张丽丽和保健老师鲍雅丽的陪同下，检查组深入厨房，分别从食堂的从业人数、健康证人数、食品进货渠道、索证索票、台账记录、食品生产加工过程卫生状况、食具、餐具、容器的清洗消毒情况、幼儿用餐的一日食谱、明厨亮灶、幼儿用餐留样工作是否规范、设备运行情况、是否设立防蝇、防鼠、防蚊设备措施以及班级饮水滤芯更换登记、空调定期清洗等情况进行了细致全面的检查，并现场询问食堂分管老师相关管理知识。检查组对于逍然居分园管理人员丰富的应知应会能力、规范有序的管理、安全整洁的环境给予了肯定与高度的评价。

      食品卫生安全是幼儿园安全工作的重中之重，更是园所常抓不懈的工作重点，今后，双幼逍然居分园会继续时刻紧绷安全这根弦，同时将坚持不懈抓好安全重要关，抓牢抓实幼儿园的安全工作，织密校园食品安全网，为幼儿健康成长保驾护航！

文字：颜秀敏

图片：王璐

编辑：李嫚

初审：孙娇娇

复审：陈天竹

终审：高洁