美好“食”光 “味”爱同行：合肥市直属机关幼儿园召开膳食委员会

为不断提高幼儿膳食质量，促进幼儿膳食安全管理工作，及时接收家长对幼儿膳食的意见与建议，不断加强家园合作，2021年6月24日下午，合肥市直属机关幼儿园邀请各班家长代表召开了本学期第二次膳食委员会。

首先，市直幼副园长孔令云对本次参加膳食委员会的成员表示热烈欢迎，表明了本次召开膳食委员会的目的，同时也鼓励家长们积极参加相关工作，多给园所提供宝贵意见，让我们的宝贝在园所健康快乐地成长。

然后，负责食堂管理工作的保健老师王家佳详细地讲解了幼儿在园进餐情况，从食谱制定原则全面、平衡、适量来进行分析，并结合园内膳食制作的要求，对近日带量食谱和营养分析进行了解说。市直幼每日食品皆由百大合家福四牌楼店进行供货，保证菜品新鲜良好，严把进货关。

本次活动孔园长还带领大家走进实地，参观正在改造中的新食堂，为大家讲解了食堂“生进熟出”操作流程、各操作间的安排和食堂设备的摆放，让家长们了解市直幼食品安全管理和幼儿就餐管理情况，家长们对正在改造中的新食堂充满了期待。

活动后家长们还品尝了食堂大厨们精心制作的美味菜品和面点，亲身体验了幼儿在园的膳食情况，色香味俱佳的美食，得到了家长们的一致好评。

最后，我园还以填写问卷和现场交流的形式，征求膳食委员会家长代表对食堂管理及膳食质量的意见和建议，进一步提高幼儿膳食和服务质量，促进孩子们健康茁壮成长。

通过本次膳食委员会的活动，家长代表们亲眼目睹了市直幼对幼儿膳食安全方面做出的努力，对幼儿园的膳食工作表示十分满意。此次活动不仅增进了家园合作与交流，也为后续工作的开展起到积极促进作用，为家园同步、家园共育打下更为坚实的基础。在此，感谢家长们对市直幼各项工作的支持与配合！让我们携手为孩子们的健康成长、全面发展而共同努力！（撰稿：王家佳 编辑：范紫娴 审稿：谢晓明 桂清)