庐阳实验幼儿园教育集团四里河畔园：守护健康初心不改 食品安全使命在肩

食品安全是幼儿园工作的重中之重。为进一步加强幼儿园食品安全卫生管理工作，确保全体幼儿及教师饮食卫生安全，2021年5月25日下午，庐阳区市场监管局、庐阳区教体局、庐阳区卫健委、公安庐阳分局、区域管局负责食品安全工作人员一行莅临合肥市庐阳实验幼儿园教育集团四里河畔园，开展2021年学校食品安全和卫生监督专项检查。合肥市庐阳实验幼儿园教育集团四里河畔园执行负责汤玲、后勤主任朱新华全程陪同并交流。

检查组分成两组分别对幼儿园厨房管理、环境卫生、疫情防控制度、缺勤追踪情况等进行了细致检查。检查组首先走进食堂，对食堂公示栏、设备设施、食品加工操作间和仓库等进行了环境卫生、操作流程、食品留样、消毒等进行细致的查看，并重点对食堂工作人员的晨检、消毒流程、明厨亮灶等进行了询问和查看。

接着，检查组走进保健室查看“三案九制”及因病缺勤追踪记录、晨午检记录、健康教育记录。随后，走进班级，实地查看了班级的饮水机情况，并对班级里的各类消毒以及疫情防控表格进行了认真、仔细的查阅。“从细节出发，将食品安全落实到了幼儿园工作的每个环节和细微之处，为教师和幼儿的健康筑下了坚固的屏障”是检查组一行对四里河畔园食品安全及防疫各项资料整理归档工作的高度肯定，同时检查组也对园所食品安全提出了指导性的意见。

加强食品安全管理，关系到全体师幼的生命安全与健康。合肥市庐阳实验幼儿园教育集团四里河畔园将继续常抓食品安全工作不松懈，进一步完善各项食品安全及健康管理制度和规范，将食品安全工作记在心中、抓在手中、落实在行动中，全心呵护株株幼苗健康快乐成长。

摄影：孙茜茜      撰稿：夏月        审稿：汤玲