宿幼教育集团森林城分园：美好“食”光 安全相伴——开展食品安全主题升旗仪式

“民以食为天，食以安为先”，食品安全关系千家万户，关系到每个人的健康。2021年5月17日，合肥市宿州路幼儿园教育集团森林城分园开展了以食品安全为主题的升旗仪式，对幼儿进行食品安全教育，提高孩子们的食品安全意识。

食物对我们人类的生存来说是非常重要的，怎样才能吃得安全，吃得健康呢？主持人谢老师通过动画视频的形式和小朋友展开讨论。“老师，薯条和可乐是垃圾食品”，“老师，吃东西要看它的保质期”，“过期的食品是不能吃的”……孩子们分享着自己对食品安全的认识。“谢老师还通过图片向孩子们介绍了什么是干燥剂，认识不能实用的腐烂变质的食品和药品，进一步帮助孩子们了解关于食品安全的知识。 

伴随出旗音乐，大六班的护旗手雄赳赳、气昂昂地护送着五星红旗走来，稚嫩而严肃的目光时刻彰显着，身为小护旗手的骄傲与自豪！在嘹亮的歌声中，全园师生行注目礼，注视着五星红旗冉冉升起。 

“听我说，听我说，节约不浪费；听我说，听我说，美德最可贵；勤俭的孩子你是谁，今天你最美……”一粥一饭，当思来之不易。大六班的孩子们化身美丽的蝴蝶，随着花朵悠然起舞，传颂着中华民族勤俭节约的传统美德。大六班的孩子们动作优美，歌声嘹亮，一场美轮美奂的歌舞表演《听我说》赢得了阵阵热烈的掌声。

守护舌尖上的安全，就是守护孩子们的美好童年。本次升旗仪式从关注幼儿食品安全出发，进而培养孩子们珍惜粮食，勤俭节约的良好品德。宿幼森林城将一如既往做好食品安全工作，为幼儿膳食安全保驾护航。

                    什么是食品安全？

 食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。食品安全既包括生产安全，也包括经营安全；既包括结果安全，也包括过程安全；既包括现实安全，也包括未来安全。

购买食品的注意事项

1.注意看经营者是否有营业执照，其主体资格是否合法。

2.注意看食品包装标识是否齐全，注意食品外包装是否标明商品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。

3.注意看食品的生产日期及保质期限，注意食品是否超过保质期。

4.看食品的色泽，不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。

5.看散装食品经营者的卫生状况，注意有无健康证，卫生合格证等相关证照，有无防蝇防尘设施。

6.看食品价格，注意同类同种食品的市场比价，理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品。

7.妥善保管好购物凭据及相关依据，以便发生消费争议时能够提供维权依据。

8.要做好家庭饮食卫生工作，对所有餐具等进行清洗、消毒。

9.要教育孩子做到不买无证摊贩处的食品，不买无商标或无生产日期、无生产单位、无保质期等标签不完整的食品；不到无证摊点、快餐店、小店购买食品或用餐。及时处理家中发霉变质、污秽不洁、超过保质期的食品。  

撰稿：阎晨   摄影：周李梅  审稿：盛梅菊 黄怡