合肥市双岗幼儿园教育集团源水分园:迎接大杨市场监督管理所食品安全专项检查

为切实做好幼儿园食品安全工作，保障在园师幼的饮食安全，2021年3月1日下午，庐阳区大杨市场监督管理所检查组来到合肥市双岗幼儿园教育集团源水分园，在食堂分管吴小为老师的陪同下进行了春季食品安全专项检查。

根据疫情防控要求，检查组人员进园前主动进行安康码扫码、体温测量、手部消毒工作，并进行外来人员表格登记。

检查组一行三人实地查看了幼儿园的厨房环境卫生、食堂消毒记录表格、工作人员健康证、食品仓库及菜品留样等进行了仔细查验，并详细了解幼儿园食物来源途径；仔细查阅食材验收台账等等。检查人员对该园规范卫生的食堂管理制度及工作执行给予高度评价。

合肥市双岗幼儿园教育集团源水分园一直以来非常重视食品安全工作，园所食堂从业人员将工作做到了细致、深入、扎实。此次检查指导，是对该园食堂工作的一次促进和推动，该园将一如既往地做好幼儿食品安全工作，继续为孩子们提供卫生、健康、可口的膳食！

（撰稿：周颖  审稿：王阳阳    摄影：丁同珍 ）